全球最大咖啡生豆贸易商Neumann表示，随着2021年全球咖啡供应进展，价格有望出现上涨，但这一切最大的不确定因素在于明年疫情能否得以控制从而增加咖啡消费需求。

咨询机构Safras＆Mercado表示，2021年咖啡价格将由多个因素共同决定，包括新冠病毒疫苗的进展，巴西明年咖啡产量和美元指数。但从这些因素来看，都可能对咖啡价格起到积极的作用。

越南海关周一发布数据显示，该国11月份共出口咖啡83730吨，相比今年10月环比减少8.4%。

根据巴西当地咨询机构Safras&Mercado的最新数据显示，截至上周巴西已经销售今年咖啡产量的74%，相比此前一周增加了5个百分点，也高于去年同期的71%和过去5年同期平均进度的69%。

因为市场供应充裕，伦敦ICE交易所罗布斯塔咖啡期货主力合约周四收于1325美元/吨，创近5周来的最低点。

国际咖啡贸易商ECOM巴西分公司近日表示，在对巴西主要咖啡产区实地考察后，预计该国由于产量周期小年和更严重的干旱问题，明年阿拉比卡咖啡产量最高可能面临34%的减产，从而由2020年的5000万袋降至3,300至3,400万袋。

据巴西出口商协会最新数据显示，该国11月份共出口咖啡430万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长32.2%。

尽管上周阿拉比卡咖啡期货表现疲软，周跌幅达到5.4%，但在本周前两个交易日则已经部分收复跌势，本周已经累计上周1.79%。

肯尼亚政府官员周二表示，预计今年咖啡产量将从去年的4.4万吨减产至4万吨。

哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）周一表示，该国11月共生产咖啡144万袋（每袋60公斤），相比去年同期的151万袋减少4%。

咖啡连锁品牌业绩理应表现乏力，但令人惊喜的发现，星巴克股价自今年年初不到90美元的价格上涨到上周五收盘102.28美元，涨幅接近15%。

缅甸咖啡公司Genius Coffee将在2021年1月向中国、日本和韩国三国共出口100吨咖啡生豆，总价值约85万美元。

根据巴西咖啡合作社Coocafe预测，由于产量周期小年和天气不利因素，2021年咖啡产量将有所减少。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）周三（12月2日）表示，2019/20年度乌干达共出口咖啡5,409,054袋（每袋60公斤），出口创收5.199亿美元，相比去年同期的4,465,534袋和4.3581亿美元分别增长了20%和18%，并实现第二年连续增长。

据一家行业组织称，在遭遇了11月份连续两次历史级别的飓风袭击之后，中美洲最大的咖啡生产国和出口国——洪都拉斯最终的咖啡作物损失可能接近10%。

据哥斯达黎加政府数据显示，该国11月共出口咖啡29,147袋（每袋60公斤），相比去年同期的15,796袋增长了近85%，并且连续第6个月实现出口增长。

当11月份市场开始意识到明年巴西咖啡将大概率减产的时候，担忧情绪推动了咖啡价格上涨。在美国ICE交易所的咖啡期货主力合约从月初的100美分/磅上方，一直上涨至120美分/磅以上，并成功突破了该压力位。

荷兰合作银行（Rabobank）周三发布报告称，预计2021年巴西咖啡产量将达到6070万袋，相比今年的6750万袋减少10%。

国际生豆贸易商Volcafe预计，由于受到干旱天气以及为了克服干旱咖农自发的修剪枝叶，再加上产量小年因素，2021年巴西阿拉比卡咖啡将减产33%至3420万袋，远低于今年的5100万袋。

受到10月份连续台风影响，越南新产季咖啡采摘工作一直被延迟到10月底11月初才陆续开始。好在目前采摘工作顺利，截止目前已经有10%的产量采摘完成，新产季咖啡豆也开始供应市场。