据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据显示，2024年1月乌干达共出口咖啡481,586袋（每袋60公斤），相比去年同期减少了2.5%。

农历春节假期后，越南国内罗布斯塔咖啡现货价格出现松动，但由于供应紧张和交易低迷，仍处于相对较高水平。

周三ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格下跌，市场认为巴西降雨预期提振了咖啡产量前景，以及交易所咖啡认证库存数量的增加共同令价格承压。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年1月巴西共出口咖啡396万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长39%，创下历史1月出口数量记录。

据越南农业和农村发展部数据显示，2024年1月越南共出口咖啡23万吨，相比去年同期增长61.6%，出口收入6.23亿美元，相比去年同期增长100.3%。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2024年1月哥伦比亚咖啡产量共计95.9万袋（每袋60公斤），相比去年同期的86.8万袋增长了10.5%。

本周咖啡现货市场较为冷清，最大的阿拉比卡咖啡生产国巴西正值狂欢节，同时最大的罗布斯塔咖啡生产国越南等待春节假期的到来。因此，本周金融市场，尤其是货币因素成为了影响咖啡价格的主要因素。

巴西五大咖啡出口商之一的Comexim表示，预计2024/25年度（7月至6月）巴西咖啡产量共计6715万袋（每袋60公斤），相比上一年度高出约2%。

据越南统计局数据显示，2024年1月1日-15日越南共出口咖啡9.6万吨，相比去年同期增长4.2%。

上周美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格走势跌宕起伏，最终仍以4.7%的周涨幅收盘，保持强劲势头。巴西咖啡产区不及预期的降雨成为最大上涨动力，在市场资金炒作下配合价格上涨。

由于反季节降雨，劳动力短缺以及国内市场需求增长（尤其是城市年轻人的推动），印度咖啡价格上涨速度加快。

周一罗布斯塔咖啡期货主力合约飙升至3220美元/吨，再度刷新历史最高价格。市场认为，供应紧缺，国际局势紧张，库存低迷以及投机炒作行为成为推高价格的主要原因。

据巴西当地咨询机构Safras & Mercado数据显示，截止1月16日，巴西已经销售当前产季74%的咖啡豆，略低于去年同期75%的销售进度和过去5年76%的平均销售进度。

由于当地咖农希望在红海危机影响下的航运中断进一步推动咖啡价格上涨，而拒绝出售咖啡豆库存，导致越南国内咖啡现货价格本周扩大涨势。

上周美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约价格经历先跌后涨走势。尽管周四CONAB发布巴西2024年咖啡产量增加5.5%引发价格下跌，但随着市场对产区不利天气担忧加剧下，咖啡价格很快逆转上涨。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据显示，2023年12月乌干达共出口咖啡401,366袋（每袋60公斤），相比上一年度同期减少了4.2%。

周三两大咖啡期货主力合约分别迎来大涨，其中阿拉比卡03合约上涨4.5美分/磅，涨幅2.5%，罗布斯塔03合约上涨178美元/吨，涨幅5.96%，使其再度创下历史新高。

受到红海危机影响，上周国际罗布斯塔咖啡期货价格持续走强，从周初的约2800美元/吨的价格涨至周末的2950美元/吨附近。主力合约RC03在周中创下2008年1月以来的最高水平。

由于库存有限，越南咖啡价格本周出现上涨。

据越南海关周四发布的数据显示，2023年越南共出口咖啡160万吨，相比上一年度减少了8.7%。出口收入共计42亿美元，相比上一年度增长了4.6%。