截止9月23日，国际咖啡组织（ICO）成员国中共有18国至今仍未缴足2018/19年度的会费，这其中就包括世界最大的咖啡生产国——巴西。

9月24日，在哥伦比亚首都波哥大的一家星巴克门外，一群该国的咖啡种植者们聚集在一起，要求星巴克为咖啡种植者提供更好的价格。

根据SAFRAS＆Mercado的最新调查数据显示，截止10月8日，巴西已经销售掉今年咖啡产量的53%，略快于去年同期的51%，但慢于过去5年54%的平均水平。同时与9月9日的调查数据相比，销售进度增长了6个百分点。

据估计，2018/19年度全球咖啡产量为1.6877亿袋（每袋60公斤），与去年相比增长3.7％，其中阿拉比卡咖啡产量增长了1.8％，达到1.0268亿袋，罗布斯塔产量增长了6.7％，达到6604万袋。

今年以来，巴西精品咖啡出口增长明显，1-9月累计出口精品咖啡560万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长35.8%，占全球精品咖啡出口总量的18.6%，成绩斐然。

欧盟统计局（Eurostat）发布最新数据显示，2018年，欧盟从国外进口超过300万吨咖啡，比10年前增加了12％，人均进口量达到5.8公斤，共花费78亿欧元。

巴西速溶咖啡行业协会（Abics）近期表示仍然乐观认为该国速溶咖啡产品在2019年将获得更多的市场。从1月到9月，巴西出口了相当于2,996,829袋（每袋60公斤）的速溶咖啡，相比去年同期增长了9.95%，更是相比2017年同期增长了17.51％。

全球变暖导致干旱加剧，严重威胁着湄公河流域的咖啡种植；与此同时，集约化农业生产技术也反过来成为环境日益恶化的原因之一。

Neumann Gruppe可持续发展业务部负责人Catalina Eikenberg表示，全球咖啡消费需求正在稳步增长，但有一半以上的咖农仍然贫困不堪。在我们看来，为小农咖啡农提供融资渠道，培训和市场渠道，可以帮助他们最大化收入并解决贫困现状。

拍卖可能是完成咖啡交易最复杂、效率最低的方式之一。它也是最早用于咖啡交易的手段之一。今天，它仍然是从肯尼亚和坦桑尼亚等国购买咖啡的主要方法，在推广高质量的微批次方面发挥着重要作用。在最好的情况下，它还可以作为一种发现优秀烘焙商和生产者的方法，一种通过供应链建立更紧密关系的方法。

第四届咖啡生产者与烘焙商论坛（the fourth Producer & Roaster Forum，简称： PRF）将于2020年3月26日至27日在洪都拉斯的科潘举行。此次论坛是继在萨尔瓦多，巴西和危地马拉成功举办之后的第四届，将为咖啡生产者和烘焙商提供难得的行业交流，建立关系并探索新的机会。

咖啡金融网（www.coffinance.co）消息，9月23日-27日，国际咖啡组织（ICO）在英国伦敦召开了第125届理事会会议。此次会议的重头戏自然是签署并发布《关于咖啡行业价格水平，咖啡价格波动以及长期可持续性发展的伦敦宣言》以及召开的《第九届咖啡行业金融咨询论坛》。

随着咖啡价格危机的加深，星巴克公司决定向咖农提供2000万美元的价格补助，此举还将能够保证星巴克获得足够的优质咖啡豆。

国际咖啡组织发布最新数据显示，2018/19年度，全球咖啡产量为1.687亿袋（每袋60公斤），比上年增长3.7％。同时该年消费需求为1.642亿袋，仅增长了2.1％，导致连续第二年咖啡供给大于需求。

在发布并签署《伦敦宣言》后，Olam咖啡率先做出表率，该公司CEO Vivek Verma表示支持建立全球咖啡价格稳定基金。

在9月23日—27日的国际咖啡组织第125届理事会会议上，除了《伦敦宣言》之外，第九届咖啡行业金融咨询论坛（The 9th Consultative Forum for Coffee Sector Finance）同样值得关注。

2019年9月23日—27日，国际咖啡组织第125届理事会会议在英国伦敦召开。作为本次会议的重头戏就是雀巢、星巴克、Illy、Lavazza、Olam、Volcafe等全球咖啡巨头和咖啡组织共同签署的《伦敦宣言》，其或将影响未来数年间全球咖啡行业的发展。

一家专门为农业行业创建区块链和物联网（IoT）创新的美国软件公司GrainChain已与洪都拉斯咖啡行业内多数企业签署协议，以提供有助于其发展的商务平台来降低风险，改善条件并鼓励再投资。GrainChain正在与咖啡种植过程中的团队合作，最终将整个供应链首次整合在一个平台上。

9月25日，在联合国可持续发展论坛上，哥伦比亚总统杜克表示，每年全球咖啡市场规模能够达到200亿美元，在这其中，咖啡种植者仅能获得10%的收入（即20亿美元）。

9月26日，在联合国与全球30个主要咖啡生产国的会议上，印度尼西亚副总统Jusuf Kalla表示，全世界有超过2500万咖农正在努力的维持生计，仅印度尼西亚就有180万咖农。并提议全球咖啡种植国家共同控制产量，以便咖啡价格能够恢复到合理的水平。