据韩国海关总署数据显示，2018年韩国共进口咖啡143,000吨，相比2017年减少了1.8%，为近6年来的首次下跌。

由于近期国际咖啡期货价格持续下跌，拖累了哥伦比亚国内咖啡现货价格跌破700,000比索（哥伦比亚货币）。为此，哥伦比亚国家咖啡生产者协会（FNC）表示，要求政府再次提供救助，应该在咖啡价格低的时候增加补贴，帮助购买化肥和廉价信贷额度。

本周四越南咖啡现货价格为32,400越南盾-33,300越南盾之间（约合1.40-1.43美元）（编者注：越南国内咖啡现货价格一般在伦敦ICE交易所罗布斯塔咖啡期货约合价格的基础上贴水50美元/吨）。但由于价格过于低廉，越南咖农正拒绝出售手中的咖啡豆。

尽管厄尔尼诺在1月底有所缓解，但据美国政府气候预测中心（NOAA）表示，厄尔尼诺可能将于今年3月重新来袭。

印度尼西亚是由17,500个岛屿组成，面积超过190万平方公里，其中1000多个有人居住并同时存在近750种不同语言的国家，这里也是世界上文化最多元化的地区之一。

以往，咖啡品牌（无论是咖啡店还是烘焙商）都可以通过采购最优质的精品咖啡来提升自己的品牌价值。但如今，这一做法已经变得不再那么吸引人，因为随便哪个咖啡品牌都可以通过各种渠道购买到最优质的精品咖啡。这些努力已不再足以在日益饱和的市场中树立品牌效应。

近日可口可乐公司公布了2018年全年以及2018年四季度的业绩表现，其中咖啡业务表现强劲，四季度增长3%，全年增长1%。

据ABIC（巴西咖啡工业协会）数据显示，2017/18（2017年10月-2018年9月）巴西共消费咖啡21,004,430袋和人均4.82袋，相比去年同期的20,043,260袋和人均4.65袋都有所增长。而这一增长主要是由精品咖啡消费的增长所引导的。

2020年世界咖啡师冠军赛将于该年5月4日至7日在墨尔本国际咖啡博览会（MICE）举行，比赛将有超过85位来自世界各地的持证的国家级冠军咖啡师来到澳大利亚的咖啡之都——墨尔本。

洪都拉斯前工会会员Remberto Maldonado警告称，咖啡价格过低，潜在的叶锈病灾难以及政府错误政策等因素正在给洪都拉斯的中小型咖啡种植者制造麻烦。

根据巴西咖啡行业协会（ABIC）的最新数据显示，2017年11月至2018年10月巴西的咖啡消费总量为2100万袋，想起比去年同期高出4.8％。

很显然，正在哥伦比亚出现的厄尔尼诺气象将有利于该国的咖啡生长。

包括洪都拉斯在内的拉丁美洲和加勒比地区的十个国家已经建立了针对咖啡叶锈病的预警系统，旨在减少这种真菌对咖啡行业的影响。

全球知名咖啡品牌Illy近日与联合国工业发展组织（UNIDO）签署了一项公私合作伙伴关系，以实施一个旨在促进莫桑比克的咖啡价值链的项目。

在过去的很长一段时间，烘焙技术几乎获得了咖啡行业内有关技术提升方面的所有关注。从高端机器到精确的温度和棕色色调的变化，这是烘焙工艺制作完美咖啡的方法。在这之后，咖啡师的角色也变得更加浪漫，因为他们可以利用这些设备来完成他们心目中的咖啡艺术。

2月20日-22日，巴西重要咖啡产区米纳斯吉拉斯州南部的Guaxupé将召开以“数字技术为咖啡创造价值”为主题的咖啡商业展览会，将有来自不同行业的公司提供技术解决方案，以促进和优化咖啡种植园的生产。

前不久，网络曝光瑞幸咖啡2018年前9个月销售总收入3.75亿，消费用户达1200万个，累计卖出卖了8500万杯咖啡。为此，针对这些数据，我们进行了进一步的计算与分析。

据彭博社消息，瑞幸咖啡已经将上市目的地瞄准美国上市的工作，最快可能将于今年二季度启动相关工作。

巴西农业政策部（SPA），农业畜牧业和供应（MAPA）部近日发布2018年巴西农产品销售总额达383 ,870亿巴西雷亚尔，其中咖啡位列主要21种农产品的第5。

据星巴克印度公司财报显示，在进入印度第六个年头，星巴克印度公司将实现盈亏平衡。而更为重要的是，印度可能就是星巴克下一个潜力市场。