官方统计显示，由于国际咖啡价格持续低迷，自去年10月开始的本收成年度，至今年2月底，尼加拉瓜咖啡出口总量增加了38.15%，但总值只成长了22.74%。

越来越多的烘焙商，正在努力促进精品咖啡行业的可持续性发展，提高行业透明度，包括向消费市场提供关于生豆价格的详细信息。例如Counter Culture的透明度报告就涵盖了大量精品咖啡贸易合同信息。

根据联合国粮食及农业组织的数据，今天的咖啡消费者比以往任何时候都多。那么，哪个国家生产的咖啡豆最多？哪个国家喝的咖啡最多？哪种咖啡最受欢迎呢？看BBC的最新报道。

现今，巴西种植约全球三分之一的咖啡树，过去全球咖啡市场占有率更曾高达80%。

自今年云南咖啡收购季以来，云南咖啡豆价格持续下跌，咖农叫苦不迭。为此，我们深入产地，探访企业，寻找此次云南咖啡豆价格持续下跌的原因。

对咖啡产业的失落，可能是中国咖农最大的共鸣。

国际咖啡组织在月报当中表示，自去年10月起的2017/18年度，哥伦比亚咖啡产量预估将年减4.3%或63万包至1,400万包（每包60公斤），主要受到过度降雨的影响。

2018年咖啡期货价格有望走出低谷。

缅甸咖啡价格是由缅甸咖啡协会成员们，在咖啡上市季协商敲定。

前神州优车COO辞职创立luckin coffee(瑞幸咖啡)，至今已有几个月的时间，目前，钱治亚已经有超过300人的团队，在北京上海有60多家直营门店。面对媒体时钱治亚毫不讳言，luckin coffee的目标就是要打败星巴克，做中国领先的高品质、专业化咖啡。

国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）在月报当中将2017/18年度全球咖啡产量预估上调9万包至创新高的1.588亿包（每包60公斤），咖啡市场供给过剩的预估也上调9万包至118万包。

爆米花一直以来是电影院一本万利的食品，然而日本的麦当劳出了一款爆米花口味咖啡，很多人开始抱着一杯爆米花咖啡去看电影。

咖啡是云南大力发展高原特色农业、加快推进的十大重点产业之一。保山市发展咖啡产业具有得天独厚的自然条件，是云南咖啡产业化种植最早的地区，保山小粒咖啡在全省乃至全国咖啡产区占有重要地位。

以独特的咖啡文化闻名的国家不在少数，意大利、法国、日本、土耳其都各有自己的渊源和传承，但是越南却还是有点与众不同。

全球53个咖啡产地大调研——非洲篇

全球53个咖啡产地大调研——美洲篇

尽管不断有消息传出郑州商品交易所今年会上市咖啡期货，但已有不少咖啡企业不再被动接受咖啡价格无序波动而进行咖啡现货和咖啡国际期货的投资。

2017年，咖啡价格遭遇了严重的低迷，导致整个云南咖啡种植农民遭遇了灰暗的一年。

这次小米众筹的心想胶囊咖啡机却是眼前一亮，除了有一股小米白色简约风。难怪刚刚上线24小时就疯抢5000台，并且在短短的14天众筹时间里，就吸金400万。

一组数据可以说明中国的“咖啡前景”：目前中国咖啡年产量略高于6万吨，而全球年产量为820万吨，占比不足1%；目前中国咖啡消费量是平均每人每年3杯，而世界平均水平是每人240杯/年。