国际可可组织（ICCO）发布2023/24年度和2024/25年度全球可可产量、研磨数量及库存的修订预测值。

国际罗布斯塔咖啡期货价格在上周四和周五连续两天反弹，市场认为主要受到越南不利天气所推动。

欧盟议会再次通过《欧盟零森林砍伐政策》（EUDR）推迟一年实施。大型运营商和贸易商自2026年12月30日起必须遵守该法规的义务，微型和小型企业则自2027年6月30日起生效。

蜜雪冰城集团旗下咖啡连锁品牌——幸运咖门店数量近日突破1万家，也是自瑞幸和库迪之后，国内第三个门店数量突破1万家的咖啡连锁品牌。

自周末以来，越南中部地区因暴雨引发了新一轮洪水和山体滑坡。政府周三的一份报告称，已造成至少8人死亡，贸易商也警告这可能会干扰正在进行的咖啡收获工作。

11月18日，大理白族自治州永平县水泄乡人民政府与上海麦基信息科技有限公司正式签署咖啡全产业链项目合作协议。项目规划通过核桃林下套种模式发展咖啡种植1000亩，并配套建设初级加工厂。

咨询机构Safras发布2026/27年度巴西咖啡首次产量预测，预计产量高达7100万袋（每袋60公斤），相比上一年度增长10.5%。

2025年10月巴西国内咖啡现货价格出现大幅波动，且现货市场流动性依然有限，种植者不愿意出售手中的咖啡豆。

近日国际投行机构Rabobank（荷兰合作银行）表示，预计2026/27年度，全球可可市场将继本年度供应过剩32.8万吨之后，进一步扩大供应过剩至40.3万吨，其主要原因来自于拉丁美洲和印度尼西亚可可产量的强劲增长。

据牙买加当地媒体报道，在过去四年里牙买加的蓝山咖啡产业一直受到恶劣天气的影响，尤其是今年11月初的飓风梅利莎给当地带来了约10亿牙买加元的损失。

北京时间今日凌晨，美国总统特朗普宣布取消了对巴西咖啡征收的40%加征关税。除此之外，此次豁免加征关税的其他产品还包括了水果和牛肉等商品。

国际投行机构Rabobank（荷兰合作银行）预计，从2026/27年度开始，全球咖啡供需将大幅平衡，这将有助于咖啡期货价格恢复到更符合历史平均水平的水平。

国际投行机构StoneX周四表示，预计2026/27年度巴西咖啡产量将达到创纪录的7070万袋（每袋60公斤），相比上一年度增产13.5%。

据印度咖啡种植者表示，预计2025/26年度印度咖啡产量36.3万吨，相比上一年度增长约3%。

根据初步估算，上周的台风“海鸥”对越南中部高原咖啡产区没有产生严重破坏，这也是罗布斯塔咖啡期货价格在上周末出现下跌的主要原因。

据科特迪瓦政府数据显示，2025/26年度10月1日至11月8日，科特迪瓦可可种植者共向港口运送了411,979吨可可豆，相比去年同期的454,624吨减少了9%。

越南海岸周四（6日）开始遭受台风“海鸥”的袭击，强风和风暴在该国造成严重破坏。

2025年10月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为326.38美分/磅，相比9月价格上涨0.5%，全月价格在314.68美分至344.77美分之间波动。

据越南媒体报道，该国咖啡市场专家在评估越南2025/26年度咖啡出口前景时表示，越南咖啡产业在新的一年仍有大量发展和突破的机会。目前，伦敦和纽约两家交易所的咖啡库存量处于较低水平。

据路透社报道，国际咖啡贸易商正在向欧洲ICE交易所的认证仓库运送大约15万袋（每袋60公斤）阿拉比卡咖啡，此举可能有助于补充库存并缓解现在的高价。