近年来，随着西方文化的影响，越来越多的中国人放弃喝茶，转而选择喝西方人更喜欢的咖啡，咖啡中含有的咖啡因确实含有令人兴奋的成分，但是不利于长期食用，即是如此，中国每年依然有庞大的需求，由于我国只有南方部分省份有种植咖啡豆，因此咖啡主要依赖进口。

7月12日，刚获得A轮融资的瑞幸咖啡（luckin coffee）连开两场媒体活动，对外披露了公司融资的详细。

据Business Insider消息，加拿大最大的咖啡连锁企业蒂姆·霍顿周三表示，该公司正进军中国，计划在未来10年内在这个全球第二大经济体开设1500家分店。

咖啡金融网消息，7月11日，瑞幸咖啡通过自身微信公众号公布其已经获得2亿美元融资，目前估值已经达到10亿美元。

2018年7月5日，麦隆咖啡首届优质经销战略合作在上海圆满落幕。此次会议以“聚•精品 赢•未来”为主题，旨在汇聚快消饮品行业的优质合作伙伴，共同探讨精品咖啡经销合作新模式，通过品牌与渠道全面战略合作的模式，携手将精品咖啡推向大众消费市场，引领咖啡饮品市场品质升级。

Jeremy Wakeford形容爱伲庄园的瑰夏「如天使般纯净」，「果酸清爽，醇厚度良好，略带茶香、以及蜜柚、杏桃、柑橘、焦糖的风味。」

咖啡金融网消息，意大利著名咖啡品牌商乐维萨（Lavazza）于近日完成对澳大利亚咖啡品牌Blue Pot的收购。

本周一，新的一艘SpaceX龙货运飞船成功到达国际空间站。

意大利人认为，最好的咖啡都在高速公路旁的加油站里。

2018年7月3日，咖啡金融网与CAFEEX签署合作协议，正式受邀成为2018上海咖啡与茶展览会媒体支持单位，将通过旗下网站（www.coffinance.com）和微信公众号（coffinance）报道本次咖啡节的节事资讯。

北京肯德基近日与亚马逊Kindle中国跨界合作，在北京肯德基王府井建华店和苏州桥店内开出了主题咖啡店。这是肯德基首次以Kcoffee品牌与其他品牌进行合作，肯德基在今年也对现磨咖啡产品进行升级，这在很多业内人士看来，也是肯德基探索咖啡市场的新尝试。

2018上海咖啡与茶展览会CAFEEX,你和成功，一杯咖啡与茶的距离。

咖啡金融网消息，在6月20日星巴克举行的分析师会议上星巴克总裁兼CEO凯文•约翰逊透露了一个重要信息："星巴克中国CEO王静瑛及其团队正与一家大型科技公司商讨在派送方面的合作事宜。我们预计能在今年年底前成形并付诸实施，更详细的信息可能会在7月份的电话会议上公布。"

6月26日星巴克宣布，将从今年夏天开始于美国各大超市、杂货店贩卖旗下茶瓦纳（Teavava）冲泡茶包产品，包括热带莓果、薰衣草菠萝、柑橘薄荷等共六款新口味。这些冲泡茶包自带独立冲泡杯，消费者加水便能饮用。

近日，有网络媒体传言指去年被雀巢收购的“咖啡界的Apple”蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），快要进入中国了，而且“最快在今年”。

星巴克19日宣布将在2019财年关闭美国市场的150家店面。

近日，西双版纳州景洪市“普文•馨瑞克咖啡小镇”项目合作签约仪式举行，项目计划投资60亿元，把普文镇打造成为咖啡文化的展示基地和中外游客的旅游胜地。

前不久，luckin coffee搞了一个黑科技的事件：6月12日，luckin coffee无人配送车突然出现在了北京工业大学，并完成了咖啡配送试验。

近日，星巴克陆续宣布了两个即饮咖啡系列新品的正式上市——高端浓咖啡饮品星倍醇™(Starbucks Doubleshot)系列，以及冷藏饮品星怡杯™(Starbucks Chilled Cup)系列。

据Moneyish报道，近日，全球咖啡连锁巨头星巴克掀起了一场大规模的涨价活动。显然，消费者们并不欢迎此次价格上调，吐槽声四起。