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2025年咖啡收成证实巴西阿拉比卡咖啡产量下降，罗布斯塔咖啡产量增加
2025-08-19 10:42:16
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，巴西新产季咖啡收获工作已经接近尾声，阿拉比卡和罗布斯塔两大品种呈现出截然不同的表现。尽管巴西国家供应公司（Conab）在5月发布的初步数据显示，预计今年咖啡产量相比去年增长2.7%，但从实际收获表现来看出现更为复杂的情况。
其中，阿拉比卡咖啡产量受到小年周期喝长期干旱影响，预计减产6.6%。但罗布斯塔咖啡增产高达27.9%。
根据Safras数据显示，截至目前巴西已经收获新产季咖啡产量的94%，罗布斯塔几乎收获完成，阿拉比卡也收获了产量的91%。但越来越多的咖啡种植者表示实际产量比预期要来得更少，这表明最终产量可能会低于此前的市场预期。
巴西当地气象机构AtmosMarine则表示，2025年的收获表明气候波动直接影响巴西的咖啡产量。我们在关键地区经历了高于平均水平的降雨量，这有利于罗布斯塔，但在阿拉比卡地区的长期干旱，影响了作物的大小和品质。尽管咖啡豆数量依然众多，但由于目数偏小，需要更多的咖啡豆才能填满一个麻袋，从而导致出现产量减少的情况。
关键词：巴西咖啡，咖啡产量
咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
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市场时间
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咖啡价格
08月18日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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