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欧美市场巧克力零售价格已显著上涨,品牌方业绩下滑

2025-04-21 16:14:40

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,在传统的欧美市场中,一直存在着巧克力消费旺季的“四大糖果季”,即情人节、复活节、万圣节和日常假期。仅仅美国市场,2024年在复活节里糖果的销售总额高达了54亿美元。

 

但在今年,随着可可成本的上涨,品牌商们不得不提提高巧克力的零售价格,并导致出现预期中的销量下滑。

 

根据富国银行的数据,在美国,今年情人节的巧克力零售价格比去年高出五分之一。

 

与此同时,在英国,复活节前夕(同比),Tesco超市的Twix白巧克力复活节彩蛋价格从5磅上涨到6磅(6.63美元到7.96美元),尺寸从316克(11盎司)减少到258克(9盎司)。总的来说,单价上涨了47%。

 

虽然可可生豆的价格自2024年12月创下历史新高以来已经回落了约20%,但消费者仍在为巧克力支付创纪录的价格。

 

巧克力零售价格的上涨,给企业带来了不同程度的业绩下滑。

 

瑞士巧克力制造商 Barry Callebaut 于 4 月 11 日下调了其年度销售预测,原因是可可价格出现“前所未有的波动”,导致其股价下跌近 20%,创下有史以来最大的单日跌幅。

 

美国最大的巧克力生产商好时去年提高了巧克力价格,最终难以维持消费者需求。该公司在2024年创下了七年来最差的利润。

 

关键词:巧克力销售

 

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