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科特迪瓦过多降雨导致可可品质下滑,加纳和尼日利亚干旱或影响明年中期产量

2024-11-15 21:14:54

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,西非产区的不利天气成为近期推动可可价格上涨的主要原因,甚至还可能影响到未来全球可可的供应。

 

在科特迪瓦,最近的暴雨淹没了田地,增加了可可树患病的风险。并且由于目前处在可可收获期,过多的降雨还影响到了可可的质量。据当地产区反馈,科特迪瓦最近收获的咖啡豆质量较低且大小偏小,每100克约有105颗咖啡豆。科特迪瓦可可监管机构允许出口的可可应该是每100克含有80至100颗的可可豆。

 

另外在加纳和尼日利亚的部分产区却在经历干燥和炎热的天气,这可能会影响到明年4月开始的中期作物产季。

 

此前科特迪瓦咖啡与可可委员会(Le Conseil Cafe-Cacao)在10月18日将科特迪瓦2024/25年度可可产量从6月份预测的200万吨上调至了210-220万吨。

 

但尽管如此,全球最大的巧克力生产商之一百乐嘉利宝(Barry Callebaut)表示,虽然西非的可可作物“与去年相比有了显着改善”,但仍未达到2022/23年度的水平。

 

关键词:科特迪瓦可可

 

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