2024-05-15 23:08:03
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，六十年来，可可一直是一种廉价产品。这决定了与可可相关的部门机构在世界各地的组织方式，以及每个地区为提高质量和产量而进行的投资规模。但现在，对巧克力的新需求和气候变化导致巨大的价格波动，这种现象正在改变该行业的基本面。
据彭博社报道，2023-2024 年的全球消费将远远超过生产，这是自 60 年代初以来从未见过的。委内瑞拉专家洛佩斯解释说。“从2024年1月到3月下旬，在纽约交易所，可可从每吨2000美元涨到10000多美元，打破了过去60年来持续的低价现象。”
这里面有几个原因。供给方面，两个主要生产国科特迪瓦和加纳（产量占世界可可产量的70%）三年来一直无法履行其生产承诺，其中包括气候变化。厄尔尼诺现象和拉尼娜现象加剧了干旱或洪水，破坏了种植园并刺激了植物病害。其结果是：一些地区的产量只有过去产量的一半。到3月底，加纳宣布其收成将是预期的一半：略高于420,000公吨，为22年来的最低水平。需求方面，全球需求随着亚洲和阿拉伯世界新兴消费市场的激增正在持续增长。“地球正在吃更多的巧克力，”洛佩斯说。“事实上，十年来，可可需求每年增长超过4%。
然而，全球价格上涨对委内瑞拉影响不大。委内瑞拉生产商表示，由于委内瑞拉农民在可可方面的收入长期来看都非常少的，所以当地对于可可种植的投资也是极少，这直接导致委内瑞拉可可生产力非常低。所以，目前委内瑞拉的主要业务不是可可生产，而是销售、分销和加工巧克力等产品。
关键词：委内瑞拉可可
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市场时间
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咖啡价格
05月11日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 389.75 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 383.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,246 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,865 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 8,590 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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