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可可价格继续攀升,全球研磨量下降,但需求保持不变

2024-04-22 15:18:12

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,纽约可可期货价格上涨11%,达到每吨11,126美元的历史新高,这是最近最大的盘中涨幅。同时伦敦可可期货合约价格也飙升近11%。

 

周四数据显示:第一季度欧洲的可可研磨量比去年同期仅下降了约2%,亚洲则略有下降。但北美的可可研磨量却增长了近4%。

 

荷兰合作银行表示,尽管目前的可可定价过高,但可可的需求仍保持不变。未来可可的持续高价虽然会对需求产生抑制,但还需要一段时间。

 

J Ganes Consulting(咨询公司)表示,第一季度的全球可可磨粉量可能仍处于水平或更低。

 

国际可可组织估计:由于非洲可可加工量下降7%,本季全球研磨量将下降近5%。可可的严重短缺和价格飙升迫使一些加工商间歇性地停止生产,或者支付溢价从小型种植者那里订购可可豆以确保供应。

 

彭博周四报告中写道:目前加工商需要以更高的价格补充可可豆库存,研磨速度可能会保持不变持续到2025年。且随着近期高昂的价格开始渗透到零售货架上,消费者需求也将继续面临零售价格上升的压力。

 

关键词:可可价格,可可研磨

 

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