2024-03-14 17:07:09
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，全球最大可可生产国科特迪瓦预计即将到来的中期作物产季收成将继续减少，有可能进一步加剧全球供应短缺，导致价格飙升至创纪录水平。
据不愿透露姓名的知情人士透露，该国监管机构预计今年中期作物将于 4 月正式开始收获，这是可可生产的小季，本次产量总计为 40 万吨至 50 万吨，少于去年同期产量为 60 万吨至 62 万吨。本次减产的具体原因可能在于恶劣天气和缺乏肥料阻碍了产量。
虽然科特迪瓦的可可产量大部分来自主要产季，但是由于前几个月西非的恶劣天气导致价格飙升，今年中期作物产量变得越来越重要。在去年，纽约可可期货价格上涨了一倍多。本周早些时候，它们达到了每吨 6,677 美元的历史新高。国际可可组织预计，本季度全球短缺情况将进一步扩大，随着制造商将成本转嫁给消费者，可能会导致巧克力价格不断上涨。
未来几个月的天气对于农作物的生长至关重要。知情人士称，监管机构的预计的中期产量包括乐观情况下估计的 50 万吨和悲观情况下估计的 40 万吨。与主产季一样，中期作物也受到了恶劣天气的影响。洪水、强风和季节性哈马丹风带来的过度干旱，加上化肥等投入的短缺，共同导致了收成的减少。科特迪瓦的收获季将于九月结束，通常将可可出售给当地的研磨商，后者将其加工成糖果中使用的原料。
关键词：科特迪瓦可可，可可产量
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