咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，加纳的可可产量自2020/21年达到创纪录的104.7万吨以来一直在断崖式下跌。造成产量下降的因素有多种，包括长期的厄尔尼诺现象、非法采矿行为以及可可肿芽病毒病(CSSVD)的爆发。

目前加纳是世界第二大可可生产国，其2023年产量将下降至667,500吨，预计2023/24年产量仅约为570,000吨，但这种噩梦般的下降趋势并非该国独有。其邻国科特迪瓦是世界领先的可可豆生产国，也发现自己受到气候变化影响的打击。2020/21年作物产量为225万吨，上一年年产量则为218万吨，而本季前景则更加糟糕。今年预计将连续第三年出现全球供应短缺，导致价格飞涨。仅科特迪瓦2023-24年主要作物预计就会出现接近60万吨的缺口。“我们处于非常紧张的平衡之中，”欧洲可可协会表示，担心这种情况可能还会持续18个月到三，“消费者需要明白，短期内这会花费更多，但从长远来看，这对环境有利”。

几十年来，加纳一直在与可可树病害进行着痛苦而漫长的斗争。加纳本国的可可生产销售监管机构COCOBOD表示，“病害每年造成可可产量损失约17%"。“根据我们[2023年]第三次全国范围调査的数据，可可肿芽病毒(CSSVD)侵染面积目前为592,230.02公顷。“与2017年第一次调査最初记录的315,000公顷相比，这意味着六年内疾病覆盖率平均增加了88%。

植物病理学家表示，可可肿芽病毒是通过昆虫媒介传播的，但可能不排除故意和非故意的人类活动，病毒甚至可能从一个地区或国家传播到另一个地区或国家。一旦一棵树被感染，病毒就开始复制数百万个自身，并扩散到可可树的新组织中，最终耗尽可可树的每个细胞的生命。这种菌株在可可树上的症状表现为叶子组织变红、植物叶绿素消耗(叶子失绿)、叶子变形，然后芽和根肿胀。

研究表明，感染后一年内，可可农场的生产力可能会下降25%，第二年将进一步下降至50%左右。加纳可可研究所表示，“在非常严重的情况下，可可树会死于病毒，并在感染后3年内死亡”，在这种情况下，“产量损失100%"。业内人士表示，肆虐的可可肿芽病毒病与产量急剧下降之间的相关性不能被掩盖。“CSSVD的影响减少了产量。加纳2020/21年产量为100万吨。2021/22年，我们本也可以做到这一点，但由于这种疾病彻底影响了我们的业务。”

作为一种预防措施，他们还建议砍掉所有与砍伐的染病可可树有物理接触的可可树。通过这种方法，受感染农场的所有可可树都将被移除，农场经过处理并重新种植新的抗病杂交苗。据估计，全球有超过3亿棵可可树被CSSVD摧毁。加纳在实施这一科学措施方面并不陌生，行业用语称为可可康复。在1989年至1993年间，这个西非国家获得了非洲开发银行牵头的1.27亿美元贷款，用于应对覆盖面积约17,900公顷的病害。为期五年的可可复兴项目是广泛可可行业改革的一部分，旨在通过消除生产瓶颈来提高生产力和产量。

2017 年，加纳掀起了新一轮的病害浪潮。此前，出于对加纳生产停滞的担忧，行业监管机构COCOBOD 委托对所有可可农场进行全国范围内的调查。揭示了七个可可种植区可可带上空前的感染规模，超过315000公顷的可可农场收到病毒影响，超过40万公顷的可可农场可可树严重老化，无法结果。可可生产专家预计，如果可可行业产业链的其他成员仍然选择观望，后果将是灾难性的，从源头开始的枯竭将毁掉整个行业。

关键词：加纳可可

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