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可可价格触及45年来新高，巧克力品牌商变得“无可奈何”
2023-11-23 15:06:29
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，在欧美巧克力消费旺季的圣诞节来临之前，全球可可期货价格已经触及45年来的最高水平，纽约可可期货主力合约价格一度超过4100美元/吨，甚至高于2011年科特迪瓦发布可可出口禁令时的价格。
由于市场预计2023/24年度科特迪瓦和加纳两大可可生产国的产量减少，使得疫情以来本已紧张的供应雪上加霜。
早在2018年，国际可可组织（ICCO）就预测，到2050年全球可可供应量将出现每年约100万吨的短缺，主要原因是因为气候变化使得产量会比现在减少10%。
面对持续上涨的可可价格，各大巧克力品牌商已经采取行动。
去年三月，亿滋宣布将缩小吉百利品牌巧克力棒的尺寸，但价格不变。今年9月，玛氏紧随其后，将其Galaxy Smooth Milk棒的重量从110克减至100克。
在4月份的一次分析师电话会议上，好时公司首席财务官Steve Voskuil表示，“尤其是可可和糖正在朝着错误的方向发展。”
Hargreaves Lansdown的资金和市场主管Susannah Streeter则表示，“我们从可可产区的一些生产商那里听到的是，部分公司正在推迟以现有价格购买可可。”
关键词：可可价格
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| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
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| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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