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可可种植者为什么很难享受到价格上涨的红利

2023-07-23 13:40:55

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,可可价格和加纳农民收入间的关系是一个复杂的问题,受到可可供应链中各种因素的影响。虽然可可价格最近出现了创纪录的上涨,但并不总是转化为可可种植者获得的价格的上涨,特别是在加纳。

 

以下是期货市场上价格的上升并未使流入加纳可可种植者口袋中的钱变多的原因:

 

1. 全球市场动态:可可价格主要由全球市场供需动态决定,而供需动态受天气,全球产量,进口国和消费国经济状况以及汇率波动等因素影响。价格变化需要一定时间才能反映到农场一级。

 

2. 国家营销系统:加纳通过远期合同销售而不是现货销售。这种方法能够确保未来的可可供应或销售,降低价格风险,并为可可市场提供稳定性。但也因此,每日价格变化既不适用于加纳的出口价格,也不适用于农场收购价格。

 

3. 生产者价格委员会:加纳有一个独特的农场收购价格机制,由一个称生产者价格审查委员会(PPRC)的政府机构制定,该委员会隶属于农业部。PPRC审查可可价格,在每年十月可可年度开始时公布一次。

 

当季生产者价格的决定因素包括国际市场价格,内部营销成本,物流费用,汇率以及价格稳定基金,该基金旨在让农民免受不利市场条件的影响。例如,在2021年国际市场因供应过剩导致价格暴跌期间,加纳可可种植者与其他生产国不同,生产者没有受到价格暴跌的影响。

 

4. 缺乏直接的市场准入:加纳的可可种植者无法直接进入全球可可市场销售他们的产品。

 

加纳可可协会的法律要求他们仅将可可豆出售给有执照的收购公司。他们在农场和地区一级采购可可豆,并进行分级,仓储和运输。PPRC在确定生产者价格时对这些中介机构的贡献给予奖励。

 

鉴于这种市场准入机制,加纳可可种植者无法直接从国际价格的飙升中获利。

 

5. 单纯的价格接收者:加纳是全球第二大可可生产国,但他在国际市场上的议价能力有限,购买者而不是生产者决定可可价格。这种问题在国内也有所体现,由于治理和组织架构问题,可可种植者往往没有发言权和议价能力。这使得他们很难进行谈判以获得更高的价格或获得合理的补偿。

 

通过合作社或独立的农民组织能帮助农民提高议价能力。

 

不过,加纳也为可可种植者提供了一些福利。政府通过可可委员会进行干预,扶持可可生产活动。政府进行农业投入补贴,免费的农业技术推广服务,推出可可增产计划,帮助农民把控可可质量。最近还推出了可可种植者抚恤金计划。

 

关键词:加纳可可,可可价格

 

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