2022-01-20 23:24:25
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，可支配收入增加和冲动消费推动了对优质巧克力的需求。
中国的消费者将巧克力视为一种异国情调的美食，在农历新年期间，巧克力也被视为一种奢侈的礼物或一种奢侈的款待。
近几十年来，在中国的年轻消费者中，将巧克力作为礼物包装越来越受欢迎。
比利时高级巧克力制造商Godiva设计了其零售商店，让人联想到豪华风格的珠宝店，这一因素预计将推动中国的高级巧克力市场。
因此，在该领域不断创新的支持下，这导致了该国优质巧克力市场的扩张。例如，Godiva品牌与设计师合作设计巧克力盒。购买价格从150元(小盒)到1800元(特殊盒)不等。歌帝梵还为中国情人节推出了“爱情之夏”系列。
此外，随着购买力的增长和溢价意愿的增强，中国巧克力市场的本土参与者不断地创造更优质的创新产品，以获得竞争优势。
费列罗Rocher在中国被视为高端巧克力品牌。这导致费列罗采用溢价定价策略，针对最富裕的消费者设定高价格。
盒装巧克力引领中国巧克力销售
盒装巧克力以近50%的份额引领中国巧克力市场。
与全球水平相比，中国的人均巧克力消费量仍有很大的增长空间。随着越来越多的国际顶级巧克力制造商进入中国市场，它们的增长引擎严重依赖于高端和超高端市场。
由于中国整体消费快速升级，这类市场的销量大幅飙升。盒装礼品仍然是节日礼品的主要款式，在节假日和节日季节会大量销售。
当购买盒装巧克力时，有很多因素会影响消费者的选择，比如品牌资产、接受者的偏好、送礼的人、场合、价格点和包装。制造商越来越多地推出包装精美的盒装巧克力，以及为特殊场合准备的巧克力。
竞争格局
中国的巧克力市场竞争非常激烈。大企业通过竞争来增加市场份额，而小企业则通过迎合更小的地区来扩大市场份额。
为了保持在市场上的竞争优势，参与者采用的主要策略是合并、收购、扩张和创新。
大公司正在接管小公司，以增加它们的市场渗透。
玛氏公司(Mars Incorporated)的销售额领先，费列罗集团(Ferrero Group)和雀巢(Nestle SA)等其他公司紧随其后。
中国的巧克力本地生产非常有限，大部分巧克力都是从西方国家进口的，比如瑞士和美国。
关键词：中国巧克力市场
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| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
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