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欧洲巧克力消费正在复苏，二季度研磨需求创过去10年最高同季表现
2021-07-14 13:18:13
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，全球巧克力品牌终于等到了这一天——欧洲主要国家都取消了针对新冠病毒疫情的社会隔离限制，这也带动了欧洲市场的巧克力需求正在快速复苏。
据欧洲可可协会数据显示，今年二季度欧洲可可研磨需求356,854吨，同比增长14%，并创下过去10年来最大二季度研磨数量，远超市场预期表现。
2009-2021年二季度欧洲可可研磨数量
当欧洲大多数国家取消限制政策后，普通消费者的生活开始恢复，推动了商场，餐馆以及机场等户外消费反弹，巧克力消费也因此受益。
本周晚些时候亚洲和北美也将陆续公布二季度可可研磨数据，值得期待。如果这两大洲可可需求也在向着积极方向发展的话，可能就意味着全球巧克力产业的恢复已经来临。
受此利好因素影响，周一可可期货价格上涨3.5%至2425吨/美元，创下2020年12月以来最大当日涨幅。但由于全球可可依然处于供大于求的基本面下，今年可可价格整体承受下跌压力为主。
关键词：欧洲可可，可可需求，可可研磨
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| 美国ICE | 可可07 | 8,865 | 美元 | 吨 |
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| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
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