2020-06-28 21:22:25
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，乌干达方面希望通过雀巢Nespresso的单一原产地计划来提高本国咖啡的产量及收益。为此，雀巢方面已经与该国Rwenzori咖啡产区的2000多名咖农合作，帮助他们生产和销售该产区的咖啡豆。
据悉，雀巢Nespresso该项目已经在津巴布韦东部和哥伦比亚卡奎塔两大咖啡产区成功进行，并将该地区做成的咖啡胶囊销往美国和英国市场。
乌干达作为非洲最大的咖啡出口国和罗布斯塔咖啡生产国，每年咖啡产量约为710万袋（每袋60公斤），而其目标是在未来5年内产量再提高两倍。但是在种植了近8亿棵咖啡树之后，当局突然又意识到提高咖啡豆品质的重要性，以争取更高的销售价格。
Nespresso咖啡可持续性和原产地开发负责人Paulo Barone表示：“Rwenzori产区未来潜力巨大，目前生产率还处在较低水平。并且如果处理得当，来自Rwenzori的咖啡豆将成为乌干达的“精致咖啡”，并且是任何地方评级最高的咖啡豆之一。”
但该地区的咖啡产量近年逐年下降，农民每年每棵树仅能获取1.5公斤咖啡果，低于全国平均水平2公斤和示范庄园的5公斤水平。Rwenzori产区现在的产量约占乌干达年产量的5％，而且这些咖啡豆大多质量不合格。
目前乌干达政府正在投资管理土壤肥力，现代农业和品牌建设，目标是以15％的溢价出售更好的咖啡产品。并希望在五年内将咖啡出口收入增加46％至每年22亿美元，并改善至少120万农民的生计。
乌干达农业议会委员会议员弗朗西斯·戈纳哈萨（Francis Gonahasa）表示，到2025年达到2000万袋的目标是“一项艰巨的任务”。
关键词：乌干达咖啡，雀巢，胶囊咖啡
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| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
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| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
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