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新零售咖啡竞争加剧!瑞幸提前完成2000家门店目标,连咖啡将开超50家大型线下咖啡馆

2018-12-26 21:29:35

瑞幸宣布提前完成2000家门店目标,付费用户1200万

 

12月25日上午,瑞幸咖啡(luckin coffee)上海新世界大丸百货店今日上午正式营业 ,宣告第2000家门店诞生,也标志着小蓝杯2018年全年开店计划提前一周完成。

(该店位于上海南京路步行街,服务覆盖和平饭店与外滩商圈等范围)

 

今年8月,瑞幸方面宣布要在年底前在全国建成门店2000家。而今日,上海新世界大丸百货店正式营业 ,这也宣告瑞幸提前一周完成“2000家门店布局”。该

 

瑞幸咖啡于2018年1月试运营,目前瑞幸门店覆盖北上广深等全国22大城市,并且门店100%直营。在北京、上海等城市核心区实现了500米范围内100%覆盖,顾客步行5分钟就能触达。

 

日前瑞幸咖啡还公布了相关业务数据,称截止目前,在不到一年的时间里,瑞幸付费用户达1200万,售出总杯量超过8500万。下一步仍会在不同的时期采取不同的方式对用户进行补贴。

 

瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚表示,“价格贵和购买不方便一直是中国人消费咖啡的两大痛点,我们坚持选择更好的咖啡豆和全球顶级的配套供应商,品质得到了用户广泛的认可。经过一年的努力,我们快速布局门店,今天开业门店数量达到了2000家,在重点城市核心区域高度贴近用户,大大提高了用户的便利性。未来,我们也将始终秉承品质至上的原则,努力为用户提供高品质、高性价比、高便捷性的产品和服务。”

 

连咖啡将开设超50家大型线下咖啡馆

 

据36氪报道,国内互联网两大咖啡品牌的另一位-连咖啡将在杭州开设至少10家形象店,并于明年初在上海开设最大旗舰店,选址大概率将为上海时尚潮流地标新天地。此外,连咖啡的首家实体形象店已于本月在北京望京SOHO正式开业。

 

到明年初,连咖啡北上广深杭等一线城市将陆续有一批形象店开业,普遍都在核心城市地标位置,门店数量在50至60家左右,其中占比较大的是华东地区。

 

连咖啡方面将华东地区视为重点区域,主要看中的是其咖啡消费力:“华东地区是咖啡重镇,而且杭州是新零售的咖啡重镇,因此选择一次性开设10家大型形象店”。

 

目前连咖啡杭州10家门店已进入试运营阶段,已与网易集团达成B端合作。正式开店后将主要面向C端用户。

 

连咖啡方面透露,形象店与此前北上广深400家“咖啡车间”的区别除了面积更大、位置更好之外,也承担了“城市空间站”的意义,承担更多品牌形象展示、新品提前内测、线下互动交流等作用。

 

今年以来,咖啡的新零售战役一直打得十分火热。咖啡玩家们都意识到了线上线下渠道同样重要。

 

连锁咖啡龙头星巴克已于今年8月与阿里巴巴达成新零售战略全面合作,在中国开启数字化之路,首个重要的决策就是在饿了么平台推出外卖服务。不过,在发力线上渠道的同时,星巴克也没忘了继续扩张门店,今年5月,在其首次召开的中国投资者大会上,星巴克称到2022年,将在中国开设超过6000家门店,持续扩张线下网点。而瑞幸咖啡在线上持续补贴的同时,也没忘了在线下铺设更多网点,截至2018年12月25日,瑞幸咖啡全国门店数已达到2000家。

 

与瑞幸相比,连咖啡的线下扩张之路显得十分谨慎,成立四年、实现盈利后,才开始加速线下扩张之路。而其加速扩张线下门店,无疑与咖啡市场的竞争日趋激烈有很大关联。

 

来源:咖啡工房

 

关键词:新零售咖啡

 

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