巴西2020/21产季咖啡采摘工作将接近尾声，我们将会见证创纪录的产量。根据SAFRAS & Mercado的每周调查，截至8月18日之前，咖啡收获率为94%。而前一周，这一比率为90%。

秘鲁拥有丰富的多样性。从亚马逊丛林到金色的海滩，从高耸入云的安第斯山脉到南美最大的湖泊之一，它的景观和气候种类繁多，咖啡也可以这样说。

疫情改变了2020年咖啡采摘的常规工作。在农田里，工人们必须避免拥挤，戴口罩，喷酒精，工作时要经常洗手。仍然有人建议优先考虑当地劳动力，避免雇佣移民来采摘咖啡。

由也门咖啡先驱领导的Mokha研究所（MI）是一家新成立的非营利性持牌组织，致力于振兴也门的咖啡产业，以帮助这个饱受战争的国家恢复经济。

受欧盟日益增长的需求推动，越南的咖啡行业有机会在欧洲大陆占据更大的市场份额。

荷兰合作银行（Rabobank）发布的最新季度报告显示，目前全球咖啡供应链基本没有中断。在需求方面，Rabobank基于对疫苗出现的希望，上调了2021年咖啡需求量增幅的预期。

研究人员指出，巴西冬天即将结束，春天通常是雨季，但人们的预测今年的春天将会更加干燥。在9月份，巴西东南部地区的一些地区可能会有降雨，但是预计这个月的大部分时间将会是干燥的天气。

在与疫情对抗的背景下，古巴中部山区和平原用于国内消费和出口的咖啡的产量现在正在逐步增长。

持续的全球健康危机使得越南咖啡出口行业由于价格的持续下跌而陷入困境。

根据巴西最大的咖啡合作社Coopxupé周三发布的一项调查显示，截至上周，该合作社成员完成了2020年84.45%的采摘工作，这一计算是在8月10日至14日当周进行的，较前一周增加了6.57个百分点。

国际贸易促进部（DITP）建议泰国企业投资柬埔寨的咖啡和奶茶产品，因为柬埔寨全国已经有800多家咖啡店，而且显示出规模继续扩大的巨大潜力。

印尼工信部农业产业总干事Abdul Rochim表示，印尼咖啡加工业不仅是国内市场的主要参与者，而且也是全球市场的参与者。

基伍湖的中心地带是一个山丘岛，那里是一片薄雾笼罩的绿洲，这里种植着世界上最好的阿拉比卡咖啡。

上周五(8月14日)，圣保罗副州长Rodrigo Garcia宣布向圣保罗州的农民转移2600万雷亚尔，以弥补气候问题造成的损失。这些资金是国家农村保险奖励补助项目的一部分。

Lavazza、Mother Parkers Tea & Coffee、Nespresso和Olam向印尼苏门答腊和爪哇岛的咖农捐赠了20多万美元的新冠病毒援助。

上海精品咖啡馆数量的快速增长表明，中国消费者不仅喝咖啡的量增加了，而且变得越来越懂咖啡。

由于美国资助的一个咖啡项目的介入，菲律宾南三宝颜省一个濒临死亡的咖啡农场恢复了健康。

虽然世界上的咖啡杯越来越贵，但越南咖农的咖啡每公斤价格仍然很低，而且不稳定，甚至都比店里一杯咖啡的价格要低。

在过去的一年里，咖啡已经卷入了美国和几个欧盟大国之间长达16年的航空补贴纠纷。上周，咖啡似乎终于被从这场贸易战中解救了出来，除了从德国进口到美国的袋装咖啡豆、咖啡渣和可溶咖啡仍需缴纳25%的高额关税。

据SAFRAS&Mercado最新数据显示，截止8月10日，巴西已经销售完今年咖啡产量的51%，高于去年同期的42%和过去5年平均的37%。