2022年越南咖啡出口收入历史首次超过40亿美元，随着咖啡价格的上涨，预计2023年在减产的前提下依然保持40亿美元的出口收入。

在长久不衰的市场需求下之下，蓝山咖啡到底做对了什么？咖啡金融网翻阅众多资料后，对其进行了整理总结。

市场期望随着4月巴西罗布斯塔开始采摘，将一定程度上缓解供应危机以释放价格压力，但目前来看可能还为时尚早。

据巴西当地咨询公司Safras & Mercado周四表示，随着罗布斯塔咖啡开始采摘以及咖啡价格上涨，2023/24年度巴西咖啡销售进度也在提速。

由于国际咖啡价格上涨，消费者主动选择更为便宜的罗布斯塔咖啡，推动印度咖啡在去年四季度出口收入同比增长13%。

进入4月下旬之后，巴西咖农正在为新产季阿拉比卡咖啡采摘做好准备。与此同时，新产季前的低流动性和国际价格的波动共同推动了巴西国内咖啡现货价格的上涨。

据美国咖啡协会数据显示，截止2023年3月31日美国港口咖啡库存数量共计6,016,272袋（每袋60公斤），相比2月底的6,104,962袋减少了88,690袋，减幅1.45%。

周三罗布斯塔咖啡期货价格上涨至2386美元/吨，创下自2011年年中以来的最高价格。

截止2022年，全球阿拉比卡咖啡市场规模共计120亿美元，预计到2030年，北美、欧洲和亚太地区的阿拉比卡咖啡消费需求不断增加，尤其以中国和美国表现突出。预计在此期间，年复合增长率可以达到11.5%。

周四两大咖啡期货价格纷纷大涨，其中罗布斯塔咖啡期货主力合约价格上涨至17个月以来的最高水平，阿拉比卡咖啡期货主力合约价格上涨至半年来最高水平。

全球咖啡市场的目光都聚焦在了巴西2023/24年度的咖啡采摘工作上，包括了已经开始的罗布斯塔咖啡采摘和在5月份即将开始的阿拉比卡咖啡采摘。

巴西国家货币委员会（CMN）是巴西金融体系的最高机构，负责制定旨在稳定货币和国家经济和社会发展的货币和信贷政策，该机构近日批准了2023/2024年收获的阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的新最低价格。

市场依然有两个看跌风险：硅谷银行崩盘后产生的不确定性下导致的厌恶情绪和风险偏好之间的波动，以及巴西生产商对2023/24年度增产预期下的抛售压力。

由于库存紧张，本周越南咖啡现货价格继续上涨，印度尼西亚则随着新产季供应开始升水价格下跌。

随着年中巴西和哥伦比亚新产季咖啡的采摘和收获，阿拉比卡咖啡价格可能会受到投机性走势的影响，特别是在当前宏观经济框架下，价格走势更容易受到资金盘的“操纵”。

周二罗布斯塔咖啡期货主力合约价格收盘2254美元/吨，创近7个月来的最高水平，同样几乎接近去年的最高价格。

沙特阿拉伯部长理事会已经批准该国加入国际咖啡组织的计划。此举标志着沙特阿拉伯希望成为中东地区重要的咖啡贸易和生产中心的雄心。

公平贸易组织（Fairtrade）近日宣布将提高咖啡最低价格以加强对全球各地咖啡种植者的保护，尤其是现阶段全球气候变化影响加剧以及全球经济波动不确定性的背景下进行的。

由于已经销售完本年度的咖啡产量，目前越南咖啡供应吃紧，印度尼西亚则因为降雨影响了当地产量及市场供应。

美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货价格连续两日下跌，有利的生长条件和巴西咖啡产区洪水担忧减少成为了主要原因。