2025-08-15 15:02:37
一、市场动态综述
纽约期货市场：咖啡期货价格大幅上涨，最活跃合约上涨1160点（涨幅3.84%），收于每磅314.05美分。
伦敦期货市场：上涨154美元/吨（涨幅4.39%），收于每吨3664美元。
二、霜冻报告引发价格飙升
巴西主要产区如米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）和Alta Mogiana发生霜冻，引发市场担忧。
天气模型原预测低温约8°C，实测更低，许多地区实际出现霜冻。
霜冻地区包括：帕特罗西尼奥（Patrocínio）、乌贝拉巴（Uberaba）、萨克拉门托（Sacramento）、伊图韦拉瓦（Ituverava）等多个市镇。
尽管霜冻呈局部性，但部分咖啡芽或遭低温损伤，即使未见明显霜冻，也可能影响开花发育。
三、未来天气仍不容乐观
预计未来数日温度仍将走低，米纳斯南部、圣保罗内陆及巴拉那州风险仍在。
欧洲模型显示：部分地区最低气温仍可能降至4°C–8.5°C。
值得注意的是，8月11日晚的预测同样未预见极端低温，实则仍出现霜冻，提醒人们不得低估气候变化带来的不确定性。
四、巴西当前收割进度
截至8月11日，巴西全国咖啡收成完成93.2%。
罗布斯塔（Robusta）：完成99.5%。
阿拉比卡（Arabica）：完成约89%。
Cerrado Mineiro：约85%。
米纳斯山区和南圣埃斯皮里图：超过95%。
天气与花期发展：未来关注重点
近期低温正值咖啡树进入花蕾发育关键期，霜冻或极端低温将直接影响明年产量潜力。
需要持续关注是否出现规律性降雨，这是确保花期健康发育的关键条件。
国际市场动态
哥伦比亚产量增长
根据**哥伦比亚国家咖啡生产者联合会（FNC）**数据：
7月产量达137万袋，同比增长18%，环比增长超50%。
1–7月累计产量达760万袋，同比增长8.7%。
越南出口仍低于历史平均
7月出口170万袋，环比下降14%，但同比增长32.5%。
然而，与五年平均相比仍低17.9%。
2024/25年度（截至7月）累计出口2125万袋，同比下降4.5%。
贸易政策与货币影响
美元兑雷亚尔贬值1.9%，利多巴西出口，间接支撑咖啡价格。
美国对巴西咖啡仍维持50%关税，相关谈判仍在进行中，持续影响市场信心。
指数基金仓位移转也加剧了期货市场的波动性。
结语与展望
咖啡市场在巴西霜冻消息与出口政策不确定性的双重影响下，进入高度波动期。后续将密切关注：
巴西霜冻实际影响评估
气温与降雨变化对花期影响
美巴关税谈判进展
全球主要产区产量与出口动态
关键词：StoneX
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
08月15日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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