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泰国欲发展精品咖啡市场以抵消成本劣势
2024-10-09 13:45:22
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据泰国精品咖啡协会（Scath）估计，泰国精品咖啡市场规模可达20亿泰铢，但目前仅占泰国1000亿泰铢的咖啡全市场的2%，未来前景广阔。
协会表示，与周边国家（如越南、老挝和缅甸）相比，泰国生产咖啡豆的成本相当高，导致普通咖啡缺乏竞争力，因此发展精品咖啡或许是不错的选择——精品咖啡价格相比普通咖啡高出60%。并希望协会的成员，包括种植者、出口商和咖啡店的所有者，希望携手开发和支持特色咖啡，提高该国的市场竞争力。
目前，协会与泰国农业和合作社部合作，开发咖啡品种，提高对精品咖啡的认识，并向农民传播知识。
协会还提到，就泰国的精品咖啡馆和咖啡师数量，每年至少增长25%。这种增长是由不断变化的消费者行为和大型运营商扩展到精品咖啡市场推动的。
关键词：泰国咖啡，精品咖啡
咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
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| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
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