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美国精品咖啡消费创历史记录,且首次超越传统咖啡

2024-06-21 13:34:16

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,据美国国家咖啡协会(NCA)发布的精品咖啡趋势消费洞察报告显示,45%的美国成年人在过去一天里喝过精品咖啡,自2011年以来增长了80%,并首次超过了过去一天里喝过传统咖啡的比例,后者为44%。详见下图:

 

美国精品咖啡消费比例增长表现:

 

精品咖啡的消费也推动了美国咖啡的整体消费。报告还显示,67%的美国成年人在过去一天里喝过咖啡,创下20年来的新高。

 

值得注意的是,25-39岁的青年人是精品咖啡的主要消费群体,该年龄段里有66%的人在过去一天里喝过精品咖啡。

 

从美国的咖啡消费市场发展来看,精品咖啡消费或已经成为趋势,且年轻人成为主要推动者,值得国内咖啡企业借鉴。

 

注:本报告中提及的精品咖啡是指消费者认为是用优质咖啡豆制作的咖啡饮品,包括手冲、意式咖啡、美式咖啡等。

 

关键词:美国咖啡,精品咖啡

 

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