2023-04-27 22:14:47
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，由于越南和印度尼西亚等传统罗布斯塔咖啡生产国遭遇减产影响，罗布斯塔期货价格创下12年来的最高水平。市场期望随着4月巴西罗布斯塔开始采摘，将一定程度上缓解供应危机以释放价格压力，但目前来看可能还为时尚早。
罗布斯塔咖啡价格上涨的起因
关于今年以来罗布斯塔咖啡价格上涨的起因，一方面要归结于2022/23年度越南和印度尼西亚两大传统罗布斯塔咖啡生产国减产，另一方面还需要考虑到全球需求大幅增长。
由于去年阿拉比卡咖啡期货价格的大幅上涨，让众多烘焙商开始选择罗豆替换阿豆。据巴西数据显示，在传统拼配咖啡中，罗豆的占比从此前的20%-30%提高到了50%，意味着罗豆需求增加了一倍。
除了价格更为便宜外，近年来全球罗豆品质的提升也是能够替换阿豆的一大因素。而且由于是品质所推动，就算阿豆价格下跌之后也很难再替换回阿豆。
巴西罗布斯塔咖啡供应被推迟
进入4月之后，巴西开始了新产季的罗布斯塔咖啡采摘工作。但由于今年潮湿多雨的天气条件，让整个收获时间被推迟。
据最新预测，巴西最大的罗布斯塔咖啡产区圣埃斯皮里图截止目前仅收获了2%的罗豆。同时，巴西最大的罗布斯塔咖啡合作社Cooabriel的负责人路易斯·卡洛斯·巴斯蒂亚内洛（Luiz Carlos Bastianello）表示，到目前为止，几乎没有任何咖啡到货。
按照目前的节奏来看，今年巴西罗豆向全球供应也要等到6月，届时罗布斯塔期货价格可能才有缓和之势。
关键词：巴西咖啡
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市场时间
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咖啡价格
05月11日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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