2021-10-02 22:41:45
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，有外媒指出，咖啡价格在过去一年接近翻倍，未来可能会继续翻倍。我们对该文进行了整理和翻译，详情如下：
在过去的12个月里，美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格累计上涨超过80%，从107美分/磅上涨至195美分，甚至在7月触及到208美分。与此同时，罗布斯塔咖啡期货价格也上涨了超过30%。
阿拉比卡咖啡期货价格走势：
但是你以为这就好了？我们可能即将经历新一轮的价格调整，有望在未来几年内咖啡价格再翻一番。
咖啡价格为什么上涨？
今年以来推动咖啡价格上涨最重要的原因之一就是巴西减产事件。目前，巴西是全世界最大的咖啡生产国——约占全球产量的35%。尽管咖啡产量存在的大小年周期，但是自然现象下的小年并不会对价格产生重大影响，生产商们完全可以通过期货市场来对冲风险。
然而，这在2021年发生了重大变化——巴西阿拉比卡咖啡大幅减产30%，创下近12年来的最低水平。更致命的是，恶劣的天气摧毁了部分咖啡树，如果重新种植，需要至少3年的时间结果，5年的时间产量达到最优。
因此，如果7月份的霜冻真如有些媒体所报道的破坏了大量的咖啡树，那么意味着全球咖啡供应疲软至少持续至2025年，仅这一点足以将咖啡价格推高至300美分/磅，甚至400美分的价格。
漫长的咖啡周期
历史上，咖啡价格波动剧烈——当供应过剩时价格出现大跌，但供应出现状况后又大涨（无论是天气原因还是政治原因）。
例如在1975年巴西遭受一系列“黑色霜冻”袭击，许多咖啡树被破坏，导致咖啡产量减少60%，咖啡价格因此在1975年至1977年翻了三倍。
1989年，国际咖啡组织放弃生产配置制度，导致全球咖啡种植热潮出现，一时之间供过于求，并引发了上世纪末的咖啡危机，咖啡价格连续4年处于100美分/磅以下。一直到2012年中美洲和哥伦比亚爆发大规模叶锈病，当地咖啡减产超过50%后价格才出现上涨。
如今看来，在经历了过去数年的咖啡价格危机后，有迹象显示可能又是新的一轮上涨周期之中，而引火线就是巴西为首咖啡生产国减产导致的全球咖啡供应不足。
注：以上内容为原作者观点，仅供参考
关键词：咖啡价格
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月01日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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