2021-09-08 22:27:16
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，国际咖啡贸易商Volcafe发布最新报告表示，全球咖啡供应短缺将比此前预计的还要严重，因为咖啡产区极端的天气和全球航运延误正颠覆整个市场。
因此，Volcafe预计2021/22年度全球咖啡供应短缺将高达1200万袋，高于此前预测的3.4%，并且创新下历史最高纪录，完全扭转此前数年的全球供应过剩的局面。
今年以来，巴西先后遭遇干旱和霜冻灾害等极端天气推动咖啡价格上涨49%。与此同时，新冠病毒疫情正在破坏全球咖啡供应链的正常运行，导致全球一些咖啡消费大国不得不更加依赖库存。
Volcafe预计今年巴西阿拉比卡咖啡减少至3090万袋，相比此前预测的产量还要少210万袋，并且是2014年以来产量最少的一年。对于明年巴西阿拉比卡咖啡产量，Volcafe认为持续的干旱将导致明年产量潜力减少500万袋，以及今年的霜冻灾害还将导致明年产量潜力减少400万袋，最终使得明年巴西阿拉比卡咖啡产量为4500万袋。
在需求方面，Volcafe预计明年全球咖啡消费将增长1.5%，依然低于长期以来2.4%的平均增长率。不过，由于集装箱短缺危机，消费国的咖啡库存将会大幅减少，尤其是日益恶化的集装箱运输形势正在挑战主要咖啡贸易路线的供应链，导致消费地库存会比想象消耗的更快。
关键词：Volcafe，咖啡供应
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市场时间
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咖啡价格
08月05日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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