2021-02-08 11:22:53
2021年1月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于18.47元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的18.41元/公斤。最高价出现在1月15日，达到19.13元/公斤，最低价出现在1月13日，达到17.97元/公斤，最终报收于18.37元/公斤。整个1月，Coffinance中国咖啡豆价格指数始终始终高于国际咖啡价格。
详情参见下表：
图表1：2021年1月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（表）
|
日期 |
数值 |
|
1月4日 |
18.47 |
|
1月5日 |
18.52 |
|
1月6日 |
18.52 |
|
1月7日 |
18.35 |
|
1月8日 |
17.98 |
|
1月11日 |
18.18 |
|
1月12日 |
18.09 |
|
1月13日 |
17.97 |
|
1月14日 |
18.57 |
|
1月15日 |
19.13 |
|
1月18日 |
19.01 |
|
1月20日 |
18.76 |
|
1月21日 |
18.74 |
|
1月22日 |
18.76 |
|
1月25日 |
18.39 |
|
1月26日 |
18.37 |
|
1月27日 |
18.49 |
|
1月28日 |
18.60 |
|
1月29日 |
18.37 |
（单位：元/公斤）
图表2：2021年1月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（图）
问题1：1月份中国咖啡豆价格指数为什么始终高于国际咖啡价格指数？
尽管1月份中国咖啡豆价格指数始终高于国际咖啡价格指数，但主要分为两部分，1月份上旬两者价差不稳定，但在下旬价差一直维持比较稳定的水平。
由于1月上旬，国内咖啡正是供应最集中时期，再加之国际消息层出不穷，国际价格波动起伏较大，造成了价格之间的不稳定。
但在1月下旬，临近春节咖啡贸易减少，同时中远途距离物流纷纷暂停，造成国内咖啡豆短时价格更多参考国际定价，以固定升水价格维持至月末。
问题2：1月份咖啡价格为什么窄幅震荡？
进入1月，全球最大咖啡生产国巴西主要咖啡产区迎来降雨，缓解了此前干旱不利影响。再加之疫情继续蔓延，市场对新一年全球咖啡消费需求产生担忧。
因此，此前咖啡价格上涨逻辑一时被破坏，市场需要等待基本面进一步明朗之后再选择方向，造成咖啡价格以窄幅震荡为主。
关键词：咖啡价格指数，Coffinance
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
04月30日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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