2019-06-06 21:48:30
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,欧洲最大的精品咖啡贸易展“咖啡世界”(World of Coffee 2019,简称woc 2019)于6月6日在德国柏林拉开帷幕,展会上汇集了来自世界各地的咖啡烘焙师,咖啡师,生产商和其他专业人士以及最新的产品和创新。
每年六月,世界咖啡展会在不同的欧洲城市举办。此前就曾在包括阿姆斯特丹,都柏林,里米尼和马斯特里赫特等地成功举办。
今年Woc 2019展的亮点:
秘鲁作为肖像主题国与观众见面
以高品质的风味和可持续的种植方式而闻名,现在是时候“品尝秘鲁的灵魂了!”作为今年的肖像主题国,参观者将有机会了解更多关于秘鲁咖啡。
世界拿铁艺术锦标赛舞台
与此次展会同步进行的还有世界拿铁艺术锦标赛,参赛选手将现场制作两套别具心裁的拉花图形。在初赛之后,将有12名选手进入总决赛一决高低。
讲座:尖端咖啡科学
SCA研究中心将在展会期间举办名为《尖端咖啡科学》(Cutting-Edge Coffee Science),讲座内容包括感官科学,咖啡提取,咖啡新鲜度等方面的研究成果。
讲座:《精品咖啡交易指南》作为精品咖啡行业的新价格发现工具
由埃默里大学发起的项目,搜集了有关定价行为的匿名合同信息,并汇编成《精品咖啡交易指南》,以帮助确定不依赖于波动的商品价格作为基准的定价。
关键词:精品咖啡,咖啡展会
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
04月19日收盘价
交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
---|---|---|---|---|
美国ICE | 咖啡指数 | 211.70 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡05 | 209.78 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡07 | 212.20 | 美分 | 磅 |
欧洲ICEU | 罗布斯塔05 | 3,759 | 美元 | 吨 |
巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 992.21 | 雷亚尔 | 60公斤 |
巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 926.74 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,560 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 8,932 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可09 | 8,685 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 9,286 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 104.13 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.0244 | 雷亚尔 | 美元 |
交易所库存数量 | 美国ICE | 613,462 | / | 袋 |
交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 3,122 | / | 袋 |
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