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CNA发布2018年巴西咖啡行业概况调查结果

2018-12-27 22:01:41

 

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,巴西农业和畜牧业部(CNA)近日联合CafePoint联合完成了巴西全国咖啡主要产区种植户的调查,以了解2018年巴西本国咖啡种植的详细情况。

 

该调查于今年10月和11月在互联网线上,调查问题主要涉及质量,生产,销售,病害虫以及土地等。

 

CNA全国咖啡委员会技术顾问马希尔·席尔瓦表示:“这项工作将对巴西中央银行在2019年的工作起到参考作用,以帮助央行更好的制定公共政策。”

 

根据这项调查结果显示,68%的种植者表示,与往年的咖啡豆相比,今年质量更好。23%种植者表示相同,仅有9%种植者表示今年质量更差。

 

其主要原因可能于今年采摘期巴西天气条件良好有关。在整个采摘期,主要咖啡产区降雨较少,没有明显的影响到咖啡豆采摘工作。

 

同时,86%的种植者表示今年产量高于或与2017年产量持平,这主要是产量大年和气候利好双重因素影响。

 

该调查还指出64%的调查者不会为未来的生产销售签订合同,而是选择在采摘时出售作物或将生豆存储在仓库以便加工成成品。另一方面,36%调查者表示他们将通过签订合同提前预售,其中23%来自合作社,13%来自其他类型企业,如经纪公司。

 

希尔瓦就此表示:“在风险管理方面,这种情况令人担忧。在考虑国际市场价格的周期性,季节性和波动性时,远期合约是风险管理和收入保障的重要机制,应该加以考虑。”

 

根据该调查,36.2%的调查者表示叶锈病是袭击咖啡作物的主要疾病。

 

该调查还显示了目前巴西咖啡庄园的土地概况,发现66%的调查者种植面积不到20公顷,这表明小种植着对这项活动参与性较高。

 

最后,CNA表示这项调查主要在米纳斯吉拉斯,圣保罗巴拉那,圣埃斯皮里图,巴伊亚,朗多尼亚和戈亚斯州进行,调查的咖啡品种主要是阿拉比卡和罗布斯塔。

 

关键词:巴西咖啡

 

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