巴西国家供应公司（Conab）将于8月18日至31日期间对2019年度巴西咖啡进行第三次调研活动。

巴西农业部农业经济研究所（IEA）最新的一项调查指出，今年圣保罗咖啡产量预计为450万袋（每袋60公斤），相比此前预计的480万袋下调了6.25%，更是大幅低于巴西国家供应公司（Conab）预计的630万袋。

综合巴西多个产区信息来看，预计该国本月即将完成今年度的所有咖啡采摘工作。

据巴西咖啡工业协会（ABICS）数据显示，今年1至7月份，巴西共出口速溶咖啡2,315,587袋（每袋60公斤），相比去年同期的2,037,000袋增长了13.67%。但由于今年以来咖啡价格持续下跌，今年1至7月份速溶咖啡出口创收3.384亿美元，比去年前七个月的3.41亿美元减少了0.93％。

本周巴西东南部咖啡产区再度遭遇到冷空气侵袭。

巴西最大的咖啡出口港口——桑托斯港数据显示，7月该港口共出口罗布斯塔咖啡573,717袋，创下自1991年以来的最高记录。

本周初，巴西米纳斯吉拉斯（Minas），喜拉多（Cerrado）以及圣埃斯皮里图州（Espirito Santo）三地都出现了咖农抗议活动，谴责当前价格已经低于成本价。

据巴西出口商协会（Cecafe）数据显示，今年7月巴西共出口咖啡320万袋（每袋60公斤），相比去年7月增长了28.2%，还创造了近5年来7月份出口数量最多的一年。

根据Safras＆Mercado的最新调查显示，截止8月9日，巴西完成本年度所有咖啡采摘工作的93％。快于去年同期的采摘进度——88％，以及近5年的平均采摘进度——84％。

根据巴西巴拉那州农业和供应部农村经济部（Deral）的每周报告显示，截止目前，该州37.3万公顷的咖啡种植面积中预计有96％已经完成采摘。

截止8月2日，巴西最大咖啡合作社——Cooxupé今年的咖啡采摘进度已经达到87.35％，相比上周的82.04％又向前推进了5%。该合作社的咖啡种植涉及米纳斯吉拉斯州南部地区，塞拉多和圣保罗部分地区。

Canal Rural的最新报告指出，巴西咖啡产区的不利天气条件导致今年咖啡豆质量的普遍下降，与过去五年相比，精品咖啡豆的产量下降了30％。

随着今年采摘工作的结束，巴西2019年度的咖啡产量基本已经尘埃落定，就等官方机构做最后的统计并公布。因此，市场中更多的目光开始转移到明年巴西咖啡产量之中。

通过对市场上19家机构发布的2019年巴西咖啡产量预期整理发现，目前市场对于今年巴西咖啡产量分歧较大。其中ECOM最为乐观，预计产量将达到6028万袋，而MAJCoffee最为悲观，预计产量刚刚达到5000万袋，这两家之间相差超过1000万袋。

进入8月之后，巴西今年的咖啡豆采摘工作也将随之结束。然而，今年的巴西咖啡产量似乎并不乐观，尤其在巴西重要的咖啡产区——米纳斯吉拉斯南部和Cerrado Mineiro都出现了产量的大幅下降，实际收成与Conab预期的出入较大。

据巴西经济部外贸秘书处（Secex）数据显示，7月（共23个工作日）巴西共出口咖啡281.8万袋（每袋60公斤），相比去年7月的124.2万袋增长了127.6%。在出口创收方面，也从去年7月的1.81亿美元增长了79.4％至3.259亿美元。

截止7月26日，巴西最大咖啡合作社——Cooxupé今年的咖啡采摘进度已经达到82.04％，相比上周的75.41％又向前推进了7%。该合作社的咖啡种植涉及米纳斯吉拉斯州南部地区，塞拉多和圣保罗部分地区。

当地贸易商表示，由于目前市场上巴西精品阿拉比卡咖啡豆极为紧张，导致该品种咖啡豆的价格相较于美国ICE洲际交易所的咖啡期货价格出现了升水，这在以往是比较罕见的。

据当地天气预报显示，本周巴西南部咖啡产区再迎新一轮冷空气，至少会给该地区带来降雨与降温。

据巴西巴拉那州农业和供应秘书处农村经济部（Deral）在其月度报告的数据显示，2018/19年度，巴拉那的咖啡产量预计为960.9万袋（每袋60公斤），相比2017/18年度的996.2万袋减少了4％。