今年以来，巴西连续遭遇不稳定的恶劣天气环境。在年初的咖啡树成熟期，先是遭遇厄尔尼诺天气，导致巴西咖啡产区高温少雨，产区连续2个月滴雨未下，同时还出现罕见的30多度高温。随后进入年中的采摘期，又连续遭遇两次霜冻天气，7月初的霜冻更是近6年来的最强霜冻。极寒温度（低于0摄氏度以下）导致了巴西东南部产区的部分咖啡树被冻伤。

截止7月19日，巴西最大咖啡合作社——Cooxupé今年的咖啡采摘进度已经达到75.41％，相比上周的66.4％又向前推进了9%，但相比去年同期的55.73%快了近20%。

根据巴西应用经济学高级研究中心（Cepea）的研究，最近一段时间由于温暖和干燥的气候促进了阿拉比卡和罗布斯塔产区的加速收获。然而，由于咖啡期货价格的波动，销售进展却依然缓慢。

在巴西7月的霜冻气候过去的两周，巴西官方机构Cepea在经过全面调查之后，终于发布了首份调查报告，认为在巴西最大的咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部的咖啡损失很小（原文：only small damages in the biggest coffee-producing regions）。

随着灾难评估工作的深入，巴西当地机构对此次霜冻可能对明年咖啡产量的影响调查也已经开展。

据巴西应用经济学高级研究中心表示，巴西今年罗布斯塔咖啡采摘工作已经接近尾声，大部分产区会在7月底完成所有采摘工作。

截止7月12日，巴西最大咖啡合作社Cooxupe已经采摘今年咖啡产量的66.4%，相比去年同期的46.29%快了20%之多，该采摘进度也是自2012年以来最快。

据巴西出口商协会（Cecafe）最新发布的报告显示，2018/19咖啡年度（2018年7月至2019年6月）巴西共出口咖啡4110万袋（每袋60公斤），但其中78.9%的咖啡由桑托斯港出口，约3240万袋，成为巴西当之无愧的咖啡出口第一大港。里约热内卢港紧随其后，占比12.8%，约出口咖啡530万袋。

据彭博社报道，巴西咖啡合作社Minasul总裁何塞·马科斯· 马加利斯在坎皮纳斯举行的全球咖啡生产者论坛上宣布，Minasul合作社计划本月推出一款以咖啡为支持的虚拟货币。

当地时间7月8日，巴西咖啡出口商委员会（Cecafé）公布数据显示，2018/19咖啡年度（2018年月至2019年6月）巴西出口咖啡4110万袋（每袋60万袋），创下历史记录。

报告显示，寒潮于7月6日到达巴西南部地区，7月7日到达东南部。正如之前预测的那样，此次寒潮在巴拉那州，圣保罗州和米纳斯南部的咖产区造成了一些霜害。

根据SAFRAS＆Mercado数据显示，截止7月2日，巴西已经完成今年咖啡产量62%的采摘工作，相比一周前又推进了8%的进度。

本周，全球咖啡产业从业者都将目光聚集在巴西6年来的最强寒潮上，该事件的重要性甚至超过了周四巴西众议院特别委员会通过巴西社保案。

截止6月28日，巴西最大咖啡合作社Cooxupe已经完成52.64%种植面积的采摘工作，而去年同期仅为30.22%。

巴西经济部对外贸易秘书处（Secex）公布的最新数据显示，巴西6月出口咖啡豆280.1万袋（每袋60公斤），相比去年6月增长了29.8％，但相比今年5月的326.2万袋却减少了14.14%。

就在本月的第一周，有一股新的冷空气自南向北涌入巴西。据当地气象部门预测，这可能将是今年最强的一次冷空气。预计7月1日冷空气进入巴西境内，7月3日全国范围都将有明显影响，7月6日气温达到最低值。除了带来明显的降温之外，此次寒潮还有可能带来降雪雪，甚至霜冻风险。

据巴西出口商协会数据显示，截至6月27日，巴西6月份咖啡出口数量出现大幅减少，实际出口数量仅有1,633,023袋（每袋60公斤），相比5月同期减少了34.1%。

巴西南部的咖啡产区——巴拉那州，本周五将迎来新一波的冷空气。

由巴西农业政策秘书处（SPA），畜牧和食品供应部以及国家供应公司（Conab）的共同研究表明，目前巴西咖啡种植总面积为184万公顷，其中阿拉比卡咖啡种植面积147万公顷，罗布斯塔咖啡种植面积37万公顷。该种植面积是近5年来最低的一年。

在今年，巴西部分阿拉比卡产区在5月初就陆续开始了采摘工作，相比往年可能需要到5月中下旬才开始。随着现阶段采摘工作的深入，今年巴西咖啡产量似乎也已经逐渐明朗。