2021-12-13 13:49:55
2021年11月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于26.19元/公斤，低于国际咖啡期货价格指数的28.75元/公斤。最高价出现在11月26日，达到29.51元/公斤，最低价出现在11月1日，达到26.19元/公斤，最终报收于28.33元/公斤。整个10月，Coffinance中国咖啡豆价格几乎与国际咖啡期货价格指数同步波动，但始终低于后者。
详情参见下表：
图表1：2021年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（表）
|
日期 |
数值 |
|
11月1日 |
26.19 |
|
11月2日 |
26.66 |
|
11月3日 |
26.73 |
|
11月4日 |
26.81 |
|
11月5日 |
26.83 |
|
11月8日 |
26.65 |
|
11月9日 |
26.41 |
|
11月10日 |
26.74 |
|
11月11日 |
26.71 |
|
11月12日 |
27.30 |
|
11月15日 |
27.89 |
|
11月16日 |
28.11 |
|
11月17日 |
28.24 |
|
11月18日 |
29.07 |
|
11月19日 |
28.87 |
|
11月22日 |
28.83 |
|
11月23日 |
28.67 |
|
11月24日 |
29.21 |
|
11月26日 |
29.51 |
|
11月29日 |
28.96 |
|
11月30日 |
28.33 |
（单位：元/公斤）
图表2：2021年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（图）
问题1：咖啡价格在11月份为什么上涨？
11月份，全球物流危机波及到南美洲，尤其是巴西和哥伦比亚。巴西当月咖啡出口同比减少超过30%，哥伦比亚同比减少超过10%，让全球咖啡供应紧张进一步加剧，造成市场恐慌后，咖啡价格出现上涨。
问题2：国内咖啡价格指数为什么大幅低于国际咖啡咖啡指数？
在咖啡价格上涨的与此同时，各国自身的咖啡价格还需要参考“升贴水”因素。今年以来，国际咖啡升贴水大幅上涨，例如哥伦比亚升水创下有记录以来的最高水平，巴西升水也大幅上涨。但中国咖啡，尤其是云南咖啡升水涨幅明显小于国际咖啡，造成最终的价格低于国际咖啡价格。
关键词：Coffinance，咖啡价格指数
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
04月25日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 231.10 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 240.80 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 232.15 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,074 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 992.21 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1146.33 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,776 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,857 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 11,067 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 11,679 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 106.02 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.2025 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 643,090 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 3,673 | / | 袋 |
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