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【2022年5月】咖啡采摘进入尾季且人民币汇率稳定,咖啡豆价格先跌后涨但波动平稳

2022-06-02 13:17:33

2022年5月,Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于28.91元/公斤,低于国际咖啡期货价格指数的32.6元/公斤。最高价出现在5月18日,达到29.89元/公斤,最低价出现在5月11日,达到27.10元/公斤,最终报收于29.43元/公斤。整个5月,Coffinance中国咖啡豆价格几乎与国际咖啡期货价格指数同步波动,但始终低于后者。

 

详情参见下表:

 

图表1:2022年5月Coffinance·中国咖啡豆价格指数(表)

日期

数值

5月2日

28.91

5月3日

28.27

5月4日

28.31

5月5日

28.41

5月6日

28.27

5月9日

27.90

5月10日

27.29

5月11日

27.10

5月12日

28.33

5月13日

28.06

5月16日

28.29

5月17日

29.48

5月18日

29.89

5月19日

28.95

5月20日

29.05

5月23日

28.93

5月24日

28.70

5月25日

28.63

5月26日

28.79

5月27日

29.43

5月30日

29.71

(单位:元/公斤)

 

图表2:2022年5月Coffinance·中国咖啡豆价格指数(图)

 

问题1:咖啡价格在5月份为什么先跌后涨?

 

5月上旬,咖啡价格延续4月下跌趋势,但进入中旬之后,由于巴西咖啡产区有霜冻灾害风险,市场闻声而涨。由于云南咖啡已经结束采摘季,且近期人民币汇率较为稳定,因此5月份国内咖啡价格走势基本与国际走势保持一致,且比后者平稳。

 

问题2:国内咖啡价格指数为什么大幅低于国际咖啡咖啡指数?

 

因为个别原因,今年云南咖啡生豆的处理方式不再以水洗为主,更多出现更多的日晒和无水干燥处理,使得品质不稳定问题凸显。再加上一般情况下,由于日晒处理方式成本更低,因此最终的生豆成品价格会比水洗处理方式更便宜。综合导致了云南咖啡豆价格从此前与国际价格不相上下到今年的明显低于后者。但好消息是,两者之间的价差有所减少。

 

关键词:咖啡指数,Coffinance指数

 

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美国ICE 阿拉比卡09 217.55 美分
美国ICE 阿拉比卡12 214 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔09 2030 美元
COFFINANCE 云南咖啡价格指数 28.99 人民币 千克
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 1330 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 716.42 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 2,225,000 比索 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 44,700 越南盾 千克
肯尼亚现货咖啡 AA 258.09 美元 50公斤
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美国ICE 可可12 2377 美元
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