2023-05-08 23:26:26
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，干旱和砍树成为了越南咖啡产量今年最大的问题。进入3月以来，越南咖啡产区降雨量出现严重减少，原本应该是雨季咖啡树开花的时期，但3月累计降雨量仅为平均水平的23%，4月累计降雨量为平均水平的30%，导致市场对明年越南咖啡产量的担忧。
越南累计降雨量表现：
上图为越南2023年各月累计降雨量与历史平均水平相比，可以明显看出3月和4月降雨量大幅少雨历史平均水。
另一方面，中国已经开放越南榴莲的进口准入，在当地出现一批咖农砍树重新种植经济价值更高的榴莲。市场预计今年越南咖啡种植面积也将减少7%，连续第二年减少。但因种植面积减少的减产部分可能通过技术的提升来弥补。
越南咖啡种植面积表现：
因此，无论是开花期的缺雨表现还是种植面积的减少表现，都开始让市场对下一个产季的产量担忧，从而引发近期全球罗布斯塔咖啡价格的上涨。
好消息是，在接下来的几周里，预计越南中部高原地区的降雨量将高于平均水平，这可以促进小规模的开花，也有助于已经开花的咖啡树进一步生长。但总的来说，这些降雨预计不会显着提高产量。
从中期来看，越南咖啡产区又将恢复到较为干燥的模式——这是果实灌浆和生长的时期，可能会影响到下一个产季的咖啡豆大小和品质。
关键词：越南咖啡，咖啡产量
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