2021-09-15 16:00:49
库存
截至8月底，越南咖啡库存预计同比出现下滑至437,100吨，主要由于今年咖啡减产所导致。预计港口库存共计255,800吨，同比减少26%，内陆库存共计101,300吨，同比减少27%，另外咖农还有80,000吨库存，但同样同比减少33%。
出口
预计8月越南咖啡出口环比增长5.5%至105,000吨，相比去年同期也同比增长20%。
因此，2021年前8个月累计出口咖啡1,038,000吨，但依然相比去年同期减少13%。
越南咖啡出口表现：
价格
8月26日罗布斯塔咖啡期货价格触及1996美元/吨，创2017年10月以来的最高价格，并随后在8月31日触及2070美元/吨，此轮价格上涨的主要原因是：1）交易所库存减少；2）消费预期增长；3）越南减产和出口受限下的供应紧缺。
随着罗布斯塔咖啡期货价格的上涨，越南国内咖啡现货价格也在8月最后几天上涨至40,500越南盾/公斤，相比去年同期上涨了10,000越南盾。
但尽管价格上涨，但当地咖农仍不愿意轻易出售手中咖啡豆，因为现阶段已经处在产季季末，市场供应可能会进一步紧张下继续推动价格上涨。
天气
在经历了6月和7月的干旱天气后，8月越南咖啡产区出现了降雨。例如在中部高原产区，大多数地方的累计降雨量都超过了200毫米。但是今年以来的累计降雨依然少于去年同期和过去4年的平均水平，这可能对下一个产季的产量造成负面影响因素。
其他
由于疫情扩散的原因，越南政府近期对胡志明市和周边城市进行了严厉的封锁政策，要求当地居民完全隔离在家，这可能会对咖啡生长不利，因此没有足够的人员去照料那些咖啡。与此同时，在当地的咖啡种植成本也大幅上涨，例如肥料成本上涨了70-80%，天然气成本上涨了13.63%，人力成本同样出现一定程度上涨。
更重要的是，疫情隔离政策还限制了人员流动和咖啡豆物流。劳动力的不足，港口的堵塞，集装箱的短缺共同造成了越南咖啡出口的减少，甚至部分中断。
胡志明市某咖啡仓库因为疫情而被暂时中断运营：
关键词：越南咖啡，咖啡报告
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
04月25日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 231.10 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 240.80 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 232.15 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,074 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 992.21 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1146.33 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,776 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,857 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 11,067 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 11,679 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 106.02 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.2025 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 643,090 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 3,673 | / | 袋 |
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