2021-01-05 10:28:27
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,咖啡连锁品牌Dunkin在新年之初表示“增加咖啡因”将是2021年咖啡产品趋势,并在所有门店菜单中的咖啡产品(包括热饮和冷饮)增加“额外咖啡因”的选项。选择增加“额外咖啡因”的咖啡产品将相比普通咖啡产品增加20%的咖啡因含量,但这也将收取额外的费用。
Dunkin表示,2020年是糟糕的一年,但社会需要更快的挽回2020年的计划和目标时,咖啡因将可以帮到他们。“如果您正在寻找额外的动力来帮助您从右脚开始新的一天,或者在忙碌的一天中一直保持奔跑状态,我们将为您准备好饮料。我们的新型Extra Charged Coffee中的咖啡因比普通咖啡产品多20%,同时具有相同的美味。额外的咖啡因来自生咖啡提取物,这意味着咖啡因是在咖啡豆经过烘焙过程之前从咖啡豆中提取的。”
增加的咖啡因来自何处?
在植物界,除了咖啡以外,还有很多其他植物可以提炼咖啡因,例如茶叶。但为了满足咖啡消费,Dunkin表示增加的咖啡因全都从咖啡中提炼
增加20%咖啡因是否对健康有害?
传统认为,摄入过多的咖啡因将有害健康,但是多少咖啡因算是过多的咖啡因呢?
为此,Dunkin在美国找到一本《饮食指南》认为,每天饮用不超过400毫克咖啡因通常不会带来危害。在Dunkin,一杯中杯(14盎司)的普通热饮咖啡含有约210毫克咖啡因,而中杯冰咖啡则含有约297毫克咖啡因。如果再加上额外20%的咖啡因,则分别是252毫克和356毫克,都没有超过400毫克的警戒线。这也为Dunkin推广该项服务免去后顾之忧。
关键词:Dunkin,咖啡因,咖啡市场
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巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1146.33 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,776 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 10,857 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可09 | 11,067 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 11,679 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 106.02 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.2025 | 雷亚尔 | 美元 |
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