2021-12-17 22:52:17
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据外国咨询机构测算，截至2020年，全球即饮咖啡和即饮茶市场总规模为1140亿美元，并且预计在2021-2026年期间还将以7.5%的年复合增长率增长。
所谓即饮型咖啡和茶是指消费者在购买后可以直接饮用的预包装饮料，又称之为RTD咖啡和茶。他们会在咖啡和茶饮的基础上使用各种添加剂，提取物，防腐剂，甜味剂和香料等。与传统使用的速溶或自己冲泡的咖啡和茶饮产品相比，即饮咖啡和即饮茶为消费者提供了各种健康益处（尤其是即饮茶）和更加的便利性。
即饮咖啡和即饮茶市场增长的推动力
生活方式的改变，收入的增长以及消费者的消费偏好转变将成为推动全球即饮咖啡和即饮茶市场的推动力。由于工作人口的增加以及日益繁忙的节奏，即饮产品的消费量显著增加。消费者也越来越需要这种可以以最短的时间来准备并且可以在旅途中便捷饮用的饮料。即饮产品就凭借这种便利性正在增加整体市场份额。
除此之外，健康意识的提高，尤其是消费者认识到长期饮用碳酸饮料的危害后开始转向饮用即饮咖啡和即饮茶。心脏病、糖尿病、肥胖症和癌症等慢性生活方式疾病的患病率日益增加，以及老年人口的增加，他们更容易受到这些疾病的影响，这增加了对即饮产品的需求，以满足患者的饮食要求。此外，发达国家和发展中国家的年轻人也正在转向即饮饮料，而不再只选择合成的运动饮料。
另一方面，品牌商们在产品研发上的投入也使得即饮饮料口味更加丰富化，例如在产品中加入果味和花香味，如苹果，桃子，橙子，薰衣草和玫瑰，以满足不同消费的口味偏好。
社交平台成为了即饮饮料的推广利器
不仅仅是在中国，包括全球范围内，各种社交平台成为了推广即饮饮料的重要渠道，因为千禧一代被认为是即饮饮料最大的消费群体之一。
产品供应商正在使用创新的营销策略，通过有影响力的名人和体育名人推广这些饮料，以吸引更广泛的消费者群。并设计更具创意的包装来吸引消费者的注意力，通过其高品质的产品为他们提供更真实的体验。除此之外，在线零售平台让消费者可以在家中下订单，产品制造商和供应商能够接触到偏远地区的观众。
关键词：即饮咖啡，即饮茶
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| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
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| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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