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【2021年12月】咖啡价格指数横盘整理,但特殊原因导致国内价格大幅低于国际价格

2022-01-20 22:31:58

2021年11月,Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于27.83元/公斤,低于国际咖啡期货价格指数的32.51元/公斤。最高价出现在12月7日,达到29.32元/公斤,最低价出现在12月31日,达到27.55元/公斤,最终报收于27.55元/公斤。整个12月,Coffinance中国咖啡豆价格几乎与国际咖啡期货价格指数同步波动,但始终低于后者。

 

详情参见下表:

 

图表1:2021年12月Coffinance·中国咖啡豆价格指数(表)

日期

数值

12月1日

27.83

12月2日

27.84

12月3日

28.21

12月6日

28.66

12月7日

29.32

12月8日

29.12

12月9日

29.38

12月10日

29.04

12月13日

28.47

12月14日

28.79

12月15日

28.73

12月16日

28.68

12月17日

28.69

12月20日

28.30

12月21日

27.25

12月22日

27.66

12月23日

28.35

12月24日

28.08

12月28日

27.81

12月29日

27.55

12月30日

27.85

12月31日

27.67

(单位:元/公斤)

 

图表2:2021年12月Coffinance·中国咖啡豆价格指数(图)

 

问题1:咖啡价格在12月份为什么横向盘整?

 

12月份国际咖啡价格以横盘整理为主,甚至略有小幅下跌。一方面,尽管全球物流危机仍在持续,但巴西方面开始尝试“散装船”出口咖啡豆,有效缓解供应短缺问题。另一方面,欧美节假日让咖啡贸易和投机交易冷清,价格自然相对平稳。

 

问题2:国内咖啡价格指数为什么大幅低于国际咖啡咖啡指数?

 

因为个别原因,今年云南咖啡生豆的处理方式不再以水洗为主,更多出现更多的日晒和无水干燥处理,使得品质不稳定问题凸显。再加上一般情况下,由于日晒处理方式成本更低,因此最终的生豆成品价格会比水洗处理方式更便宜。综合导致了云南咖啡豆价格从此前与国际价格不相上下到今年的明显低于后者。

 

关键词:Coffinance,咖啡指数

 

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美国ICE 阿拉比卡07 216.45 美分
美国ICE 阿拉比卡09 216.65 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔07 2050 美元
COFFINANCE 云南咖啡价格指数 27.71 人民币 千克
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 1290 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 747.47 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 2,060,000 比索 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 42,500 越南盾 千克
肯尼亚现货咖啡 AA 258.09 美元 50公斤
美国ICE 可可指数 2445 美元
美国ICE 可可07 2411 美元
美国ICE 可可09 2437 美元
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外汇市场 巴西雷亚尔 4.8792 雷亚尔 美元
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