咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，吉百利巧克力的Cocoa Life项目帮助印度收获了1.9万至2万吨可可豆，满足了亿滋印度公司每年对这种基本原料需求的三分之一。

拉达是喀拉拉邦一个部落聚居地的可可农，她每年至少需要修剪两次树枝，让阳光能够渗透到树枝和树干上。

通常，第一次修剪在4 - 7月主要作物的收获季节之后进行，第二次修剪在11 - 12月进行。

一群受过训练的年轻人帮助拉达完成修剪这项任务。

这些10-15岁的年轻人从一个农场到另一个农场进行修剪工作，这要感谢他们在亿滋印度食品有限公司管理的Cocoa Life项目下接受的培训。

亿滋国际印度可可业务主管Roopak Bhat说：“修剪可可树需要技术。这些年轻人通过一种服务模式接受培训，这种服务模式是Cocoa Life项目的一部分。”

拉达本人是四年前参与Cocoa Life项目的，从事可可幼苗生产和种植的全职工作。

新地区

拉达参加这个项目是为了给她的家庭（包括两个女儿）带来稳定的收入。在Cocoa Life项目的10万名可可种植农民中，这名年轻的妇女是1.5万至1.6万名女性之一。

上世纪60年代，吉百利在印度喀拉拉邦和卡纳塔克邦引入了可可种植。这种种植是通过政府和地方机构推广的。该项目后来扩展到沿海地区，并在20世纪90年代转移到泰米尔纳德邦和安得拉邦的新地区。

Cocoa Life项目早些时候被称为Cocoa Gold项目，其目标是降低这家巧克力制造商对进口的依赖。如今，该项目帮助印度收获了1.9万至2万吨可可豆，满足了亿滋印度公司每年对这种基本原材料需求的三分之一。

亿滋仍然是在印度培育和促进可可种植的最大企业组织。

他说:“在过去10到15年里，我们与可可种植者一起维持了可可种植活动。种植者长期以来一直在种植可可。”

亿滋发起了一项可可种植社区倡议，这也将有助于提高妇女的收入。

亿滋可可运营负责人说道：“在全球范围内，Cocoa Life项目已经在科特迪瓦、加纳和刚果等国家获得了客户。我们也鼓励年轻人从事可可相关业务，同时赋予他们和妇女权利。”

间作方法

在亿滋的可可种植项目中，印度是独一无二的。它的目标是让印度成为全球可可版图上的关键参与者。

Bhat说：“这里的一个独特之处在于，可可作为一种间作作物种植在椰子、油棕和槟榔种植园里，帮助种植者增加一倍的收入。”

它还提高了每公顷产量。每公顷至少可以种植1000棵可可树，这是全球都在做的事情。

由于可可是作为间作作物种植的，每公顷只种植400或500棵树。但据亿滋基金的人说，印度的收益率高于其他国家。

他说：“与其他地方每棵树1-1.5公斤的平均产量相比，安得拉邦的产量有2-2.5公斤。”

印度的平均产量是全球产量的两倍。

作为Cocoa Life项目的一部分，亿滋的主要工作重点是与农业和园艺部门合作。与此同时，一些州也在用它来帮助农民。

例如，喀拉拉邦政府为可可幼苗提供补贴。吉百利巧克力制造商为这些幼苗建立了苗圃，并有50名技术人员与农民联系。

Bhat说：“这些工作人员还开展技术项目，并在增加可可种植面积方面发挥了作用。”

研究合作

此外，亿滋印度还与研究机构建立了合作关系。特别是，喀拉拉邦农业大学正在农业实践、采摘技术和杂交方面提供帮助。泰米尔纳德邦农业大学和喀拉拉邦卡萨拉戈德中央种植园作物研究所也提供了宝贵的投入品。

由农业大学开发和发布的杂交品种在农民中得到推广，这为可可配送计划提供了重要的推动力。

喀拉拉邦农业大学等机构提出了标准操作程序，该公司的技术团队将其带到农民那里，作为他们“实验室到土地”过程的一部分。

“我们还为女农民开展其他活动。我们在学校和基础设施上投资，以鼓励人们从事可可种植。”他还补充说，他们也在接受性别健康教育。

特别是在喀拉拉邦，亿滋已经开始培训部落种植可可，种植可可面积达90公顷。

可可树从第三年开始产出，在过去10年里，这些活动帮助增加了可可树的种植面积。

对于可可种植者的付出，他们得到的价格与全球市场上的价格相当。目前，可可在纽约商品交易所的报价是每吨2347美元（每公斤172欧元）。

Bhat说：“这也确保了他们不会转向种植其他作物。”

Cocoa Life项目还对农民进行了复种教育，给农民带来了很大的变化。它还能确保农民全年都有现金流。

亿滋印度集团旗下的吉百利牛奶巧克力在印度拥有逾40%的市场份额。该集团还希望通过在当地采购，满足其对原材料日益增长的需求。

过去几年，该公司巧克力业的复合年增长率为11.7%，该公司目前正在东北带和马哈拉施特拉邦发掘新的可可种植区的潜力。

关键词：亿滋，吉百利巧克力，印度可可

咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野