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持续降雨导致印度新产季咖啡采摘工作推迟
2021-01-04 21:54:33
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,由于11月和12月的持续降雨,导致包括Kodagu,Chikkamagaluru和Hassan在内的印度主要咖啡产区在新产季采摘工作被推迟。
当地咖啡种植协会副主席Bose Mandanna表示,通过咖啡作物在季风季后需要2至3个月的旱季来争取咖啡采摘和初加工工作。但是11月和12月的持续降雨不仅延迟了咖啡采摘,还可能会导致成熟的咖啡豆掉落从而最终影响产量。
由于缺少太阳,当地咖啡种植还面临咖啡豆干燥的问题。以往咖啡豆干燥仅需要5-6天时间,而在今年需要10-12天,从而进一步到及时供应的问题。
自2020年以来,天气问题已经成为了全球各大咖啡主要生产国共同面临的问题。
2020年4月,越南咖啡产区在咖啡开花季遭遇干旱天气,导致当年该国咖啡减产。
2020年9月以来,巴西咖啡产区在咖啡开花季遭遇干旱天气,市场预计明年该国咖啡减产。
2020年11月,越南咖啡产区遭遇连续4次台风袭击,导致该国咖啡采摘期延后1个月。
2020年11月,中美洲国家咖啡产区遭遇连续2次飓风袭击,导致该国咖啡直接受损。
而全球性的天气问题可能将持续至2021年6月之后恢复正常。
关键词:印度咖啡
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