2020-12-09 17:15:55
2020年11月，Coffinance中国咖啡豆价格指数开始于16.24元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的15.38元/公斤。最高价出现在11月20日，达到18.12元/公斤，最低价出现在11月2日，达到16.24元/公斤，最终报收于17.99元/公斤。在整个11月份，中国咖啡豆价格指数持续上涨，且始终高于国际咖啡价格指数。
详情参见下表：
图表1：2020年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（表）
|
日期 |
数值 |
|
11月2日 |
16.24 |
|
11月3日 |
16.38 |
|
11月4日 |
16.32 |
|
11月5日 |
16.33 |
|
11月6日 |
16.43 |
|
11月9日 |
16.82 |
|
11月10日 |
16.78 |
|
11月11日 |
16.76 |
|
11月12日 |
16.82 |
|
11月13日 |
17.04 |
|
11月16日 |
16.98 |
|
11月17日 |
17.76 |
|
11月18日 |
17.82 |
|
11月19日 |
18.09 |
|
11月20日 |
18.12 |
|
11月23日 |
17.66 |
|
11月24日 |
17.47 |
|
11月25日 |
17.49 |
|
11月27日 |
17.44 |
|
11月30日 |
17.99 |
（单位：元/公斤）
图表2：2020年11月Coffinance·中国咖啡豆价格指数（图）
问题1：11月中国咖啡豆价格指数为什么持续上涨？
整个11月份，中国咖啡豆价格指数持续上涨主要有两个原因造成。
1）国际咖啡价格推动。在巴西经历了9，10和11月份的干旱天气后，市场开始担忧该国明年咖啡产量减产。同时中美洲国家连续遭遇两次飓风袭击，直接影响新产季的咖啡产量。这些引发了国际咖啡价格上涨，从而推动云南咖啡价格上涨。
2）云南咖啡价格自身上涨。进入11月份，云南较低海拔的咖啡豆开始采摘。从采摘情况来看今年产量并不乐观，加之近年云南咖啡豆需求火热，带动了云南咖啡价格上涨。
问题2：为什么中国咖啡豆价格指数低于实际交易价格？
由于“疯狂抢购”，云南一级咖啡豆的实际交易价格已经高大22元/公斤左右，远高于我们发布的中国咖啡豆价格指数。主要原因在于我们认为实际交易价格由于市场疯狂而存在“泡沫”，而我们发布的中国咖啡豆价格指数是根据国内外各种因素权重参考下得出的较为合理的价格。
假设，目前在普洱交割的一级咖啡豆价格为22元/公斤，而巴西同品质甚至更好的咖啡豆在上海的交割价仅为21元/公斤（注：普洱运往上海的运输成本还至少需要1元/公斤）。难道目前的云南咖啡豆实际交易价格是合理的吗？
关键词：中国咖啡豆价格指数
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市场时间
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- 美国NYMEX交易所
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咖啡价格
04月19日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 211.70 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 209.78 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 212.20 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔05 | 3,759 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 992.21 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 926.74 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,560 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,932 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 8,685 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 9,286 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 104.13 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.0244 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 613,462 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 3,122 | / | 袋 |
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