2019-12-31 19:36:06
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,根据全球知名市场咨询机构Mintel数据显示,在过去的数年间,亚洲市场成为了全球增长最快的咖啡市场,而欧洲市场和澳大利亚则是增长最慢的市场之一。
2012-2017年增长咖啡消费市场增长最快的国家
Mintel列举了2012-2016年间咖啡消费市场增长最快的5个国家中4个来自亚洲。依次为:印度尼西亚(年复合增长率19.6%),土耳其(年复合增长率17.5%),印度(年复合增长率15.1%),越南(年复合增长率14.9%)和智利(年复合增长率12.9%),详见下图:
Mintel认为,速溶咖啡在亚洲零售市场上占主导地位。在2016年推出的新咖啡产品中,亚太地区有42%是速溶相关产品,欧洲的这一比例为20%,而北美仅为6%。
Mintel表示,2016年全球咖啡市场的零售额比2015年增长了2.7%,略高于上一年的2.5%的年增长。
2017年咖啡消费市场规模最大的国家
按市场规模总量来看,2017年世界前5大咖啡消费市场同样有2个国家来自亚洲。分别为:位列第四的日本(2017年共消费咖啡30.4万吨)和位列第五的印度尼西亚(2017年共消费咖啡26.8万吨)。排列第一至第三的依次为:美国(2017年共消费咖啡60.7万吨),巴西(2017年共消费咖啡42.5万吨)和德国(2017年共消费咖啡42.4万吨),详见下图:
2017-2021年预计咖啡消费市场增长最快的国家
在对2017-2021年这5年全球咖啡消费市场的增长预测方面,Mintel认为亚洲的新兴市场将在全球咖啡行业的未来继续扮演重要角色。预计预计咖啡消费市场增长最快的5个国家中仍然有4个来自亚洲,分别是:印度尼西亚(预计年复合增长率为11.4%),越南(预计年复合增长率为9.2%),土耳其(预计年复合增长率为6.8%)和菲律宾(预计年复合增长率为6.7%),另一个非亚洲国家为墨西哥(预计年复合增长率为6.1%)。
英敏特食品与饮料事业部副总监乔尼·福赛斯(Jonny Forsyth)表示,“亚洲在咖啡方面具有巨大的增长潜力,整个地区的消费量将继续增长。亚洲的咖啡文化在激增,在日本,新加坡和印度尼西亚等国开设越来越多的精品咖啡馆。国际咖啡连锁品牌也正在加大在该地区的扩张力度。此外,亚洲的新兴市场在过去的几年中一直引领着全球咖啡的增长,并将持续下去,而印尼则是这项排名的领导者。”
关键词:亚洲咖啡,咖啡消费
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市场时间
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咖啡价格
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交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
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美国ICE | 阿拉比卡05 | 240.80 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡07 | 232.15 | 美分 | 磅 |
欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,074 | 美元 | 吨 |
巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 992.21 | 雷亚尔 | 60公斤 |
巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1146.33 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,776 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 10,857 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可09 | 11,067 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 11,679 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 106.02 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.2025 | 雷亚尔 | 美元 |
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交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 3,673 | / | 袋 |
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