2019-07-22 21:24:51
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，根据Grand View Research，Inc的最新报告显示，预计到2025年印度的咖啡零售市场将达到8.55亿美元，并将成为印度城市居民必须拥有的生活方式元素。
报告中提到，在过去五年中，印度消费者从储蓄导向（saving-oriented）转向消费导向（consumption-oriented），有利于市场看到健康增长。
此外，在印度城市的年轻人口中，咖啡馆和咖啡消费时间日益普及，导致市场上咖啡连锁店的进一步增长。同时，印度人民的可支配收入增加也已经消除了个人消费和外出就餐的心理障碍。
在这样的大背景下，CaféCoffeeDay（印度本土咖啡连锁品牌），Tata Starbucks（星巴克印度）甚至Barista等零售咖啡连锁店正通过其菜单的本土化以及良好的店面氛围在印度快速发展。例如松饼和三明治等标准菜单在年轻和企业消费者中广受欢迎，从而推动了印度市场上国际咖啡连锁店的增长。
该报告还给出了一些其他观点：
1、印度南部地区这些年主导了印度零售咖啡市场，预计到2025年市场规模将达到2.538亿美元，从2017年到2025年复合年增长率为21.04％。
2、CCD和星巴克相比市场上的其他参与者具有明显的优势，特别是在特许经营领域。印度零售咖啡连锁店高度集中在顶部，底部分散。
3、主要参与者的复杂萃取技术可能吸引了客户，从而有助于增加客户在这些咖啡店的客流量。
4、由于马哈拉施特拉邦城市的企业文化不断发展，预计印度西部地区的年复合增长率将会提高。
关键词：印度咖啡
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| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 232.15 | 美分 | 磅 |
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| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 992.21 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1146.33 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 1,776 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 95,000 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,857 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 11,067 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 11,679 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 106.02 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.2025 | 雷亚尔 | 美元 |
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