2021年，全球巧克力市场价值约为1066亿美元。预计全球巧克力市场在2022-2027年期间将以5.5% 的年复合增长率进一步增长，到2027年达到1470亿美元。

欧盟理事会已于4月19日最终批准通过《无砍伐森林供应链法案》，旨在减少欧盟的主要进口国存在的森林砍伐现象。该法规针对可可、棕榈油、大豆等一系列产品。

由于取消石油产品补贴，尼日利亚可可生产成本预计要上涨20%左右。

科特迪瓦政府已经将2022/23年度最低可可收购价格从每825CFA（西非法郎）/公斤提高至每千克900CFA/公斤，涨幅达到9%。

国际可可组织（ICCO）近日更新2022/23年度全球可可产业数据，包括产量、研磨和季末库存等。

2022/23年度上半年全球可可供应减少数量是需求减少7倍之多，成为近期可可价格上涨主要原因。

国际可可组织（ICCO）近日首次发布2022/23年度全球可可产量，需求与库存数量预测。

预计2023年纽约可可期货价格全球年上涨7.2%至2788美元/吨。

受到全球通货膨胀下高运营成本和持续走高的能源价格影响，可可研磨需求正在放缓，但在原产地可可产量总体出现增产表现。

根据巴西行业组织AIPC数据显示，2022年巴西可可产量共计22.6万吨，相比2021年的20.6万吨增长了4.1%。

截至2021/22年度底，全球可可库存总量177.8万吨，相比2020/21年度的181.1万吨较少了1.8%。

2022/23年度主产季已经过半，全球最大的两大可可生产国——科特迪瓦和加纳的可可产量都要高于去年同期水平。

2022年由于通货膨胀的原因，全球巧克力消费正在从疫情中的高点回落。

国际可可组织发布报告表示，近期的可可价格已经不能简单用供求关系的相关数据来判断价格走势，而是更需要考虑宏观经济因素，例如货币汇率、通货膨胀以及经济增长预期等参数。

尽管在上周出现反弹，但对于接下来的价格走势依然充满不确定性。

据尼日利亚贸易商表示，近期该国主要产区的可可价格出现下跌，主要由于天气问题导致2021/22年度中期产季可可品质变差。

据尼日利亚可可协会表示，在该国最大的可可产区Ondo最新价格为120万奈拉/吨（约合2887美元），高于此前一周的105万-110万奈拉的价格。

从最新预测数据来看，2021/22年度全球可可产量减少6%至492.3万吨，但由于研磨需求增加1.5%至508.6万吨，导致全球供应短缺17.4万吨，将通过9%的库存数量来弥补。

根据国际可可组织（ICCO）最新报告显示，预计2021/22年度全球可可供应短缺高达18.1万吨，主要是因为全球最大可可生产国科特迪瓦和加纳两国的减产所致。