活动名称


上海国际商会实体化运行启动仪式&上海港虹桥咖啡贸易平台上线仪式

活动简介


为进一步承接进博会溢出效应,更好地服务国家“一带一路”建设,上海国际商会设立咖啡专业委员会(以下简称“咖啡专委会”)。咖啡专委会是一个咖啡贸易促进、咖啡文化交流及咖啡市场引领的专业机构。通过提供服务,加强上海咖啡业与国内、国际间的交流及合作,致力于打造现代化的咖啡种植、生产、销售的全产业链,提升咖啡专委会成员单位的市场竞争力及品牌影响力。促进咖啡产业在上海的集聚和增长,进而形成向海外辐射的能力。 咖啡专委会将于2021年底正式实体化运作,同步发布上海港虹桥咖啡贸易平台。

活动详情


随着咖啡市场扩大、咖啡文化飘香,一条“从种子到杯子”的咖啡全产业链今年按下了“快进键”。上海国际商会咖啡专业委员会已经于12月8日落地虹桥国际中央商务区,上海港虹桥咖啡贸易平台同时上线,将进一步提升上海国际咖啡贸易产业能级,引领咖啡行业国内国际双循环发展,至“十四五”末在虹桥形成百亿级的咖啡产业规模。

 


以上海咖啡市场作为重要的标识,整个中国咖啡消费市场也在兴起。来自美国食品工业协会的数据显示,中国已经成为世界上最大的新兴咖啡消费国,过去几年,咖啡消费需求以每年15%的速度持续增长,而世界平均水平仅为1.3%。2020年,中国咖啡市场规模超过450亿美元,预计未来5年,中国咖啡行业市场规模仍将保持10%的增速。

 

 

依托专委会支持,上海港虹桥咖啡贸易平台同步上线,将打造成为具有全品类产品、多种交易模式并行、结合第三方配套服务的中国咖啡产业发展集成服务平台。

 

据悉,目前新加坡、埃塞俄比亚、加纳、巴西、哥伦比亚、印尼等境外官方机构、国际贸易商、咖啡进口商、咖啡出口商、咖啡工厂以及咖啡庄园已抛来橄榄枝。平台负责人陶健表示,明年平台预计可实现交易额35亿元,到2025年,国内外交易商将达到8000家,交易规模将突破150亿元。

 

“上海咖啡品牌覆盖最广、产业链最全、交易额最大,所以在虹桥国际中央商务区建设面向全球的国际咖啡交易平台是中国民族咖啡产业发展的必然选择。”陶健称,平台将扮演一个“集成”的角色,根据中国咖啡产业链上的痛点,建设专业咖啡仓库,为平台交易商提供咖啡生豆及相关产品的仓储服务。

 

上海目前是中国具有代表性的咖啡进口城市,但陶健认为,作为一个国际贸易平台,上海不能只做进口,还要做出口,“中国有云南、海南等咖啡产区,我们已经与一些大型国际贸易商进行交流,助力上海成为这些贸易商在远东地区的重要据点,并通过平台辐射到日本、韩国、东南亚。”

 

目前,全球有超过50个咖啡产地国,每天消耗约22.5亿杯咖啡,而气候、地缘政治、投机者效应、企业贸易、全球需求展望等多重因素都会影响咖啡豆的期货和现价。比如,今年受巴西咖啡豆减产和消费预期提高的影响,国际上的阿拉比卡咖啡期货价格接近翻倍,对中国的咖啡生产链条带来巨大影响。

 

陶健解释称,目前国内咖啡交易价格多数参考国外价格基准,导致在巨大的消费市场下却没有中国自己的定价权,“未来,我们将基于平台交易数据来发布源于中国咖啡贸易市场的价格指数,在中国形成自己的定价体系,真实反映国内贸易情况和价格水平,让交易变得更加透明。”

 

 

据悉,未来平台还将进一步拓展“一带一路”合作发展,通过对“一带一路”咖啡产地国在咖啡种植、栽培、烘焙、生产、技术研发等方面有品牌优势企业的股权并购,实现“上控资源、中控技术、下控网络”的战略。

 

值此平台正式上线之际,我们希望邀请更多咖啡相关企业能够入驻平台,在这里不仅能够实现全球咖啡贸易的便捷化、仓储物流和供应链金融的配套服务,还能获得行业前沿资讯,全球原产地咖啡价格动态。

 

如果您想加入我们,了解更多咖啡市场,可以登陆上海港虹桥贸易平台官网www.hqcoffeeport.com进行注册,在收到您的预注册信息后,我们会有专业客服与您联系。

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